Board logo

標題: [西式食譜] 紅甜椒濃湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-2-14 04:57 AM     標題: 紅甜椒濃湯

/ Y- H7 P% X# l, w' `! o
材料5 D9 y8 L9 s+ x$ c' l0 U, G$ |
奶油.....1大匙/ O# \1 G' A3 h) [1 O- C) a# R
西芹.....10公克
; K: L2 N  @* Y/ S5 ~& U& Z8 ]$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....10公克公仔箱論壇3 I  T3 h6 u( s+ f
馬鈴薯.....50公克
" z7 V( e6 L8 K3 j/ J1 {. Utvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒.....200公克
# Q1 A$ {7 Q7 z2 D0 O# d3 Y
0 ]) Y6 q5 F* V% n  @6 U9 E
) O/ t- W& |) {+ f) \tvb now,tvbnow,bttvb調味料
; m( G! ]  j% B  [1 I& \tvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb- P  u4 z; q- Q7 d) Z/ ^
雞高湯.....400㏄7 A$ D2 W; Q! y8 s5 ~

" b* W4 R  v; A0 ^  Z( V+ C
7 f3 U3 E: O6 f$ }7 u5 \8 g作法公仔箱論壇  R; t2 ?" X, |$ \  u( y0 ~! q0 Z
1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上,以大火烤至外皮略焦,再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮,洗淨後切成小塊備用。' V  U  X3 i" m
' E0 f; F% J7 L7 X, u
2. 西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
& u) e  d' M0 s6 @* t6 ^tvb now,tvbnow,bttvb
. C4 E: x6 ]: K# @+ c/ W( p公仔箱論壇3. 熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇; V" v) T: M1 O. h! G3 E
os.tvboxnow.com! S) _% b  b7 |( o
4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,以果汁機打勻加入雞粉調味即可。
) ~: u; R, W& Y6 E* L+ W9 G$ T
$ C  n+ K3 F9 e2 ^% b- m$ xos.tvboxnow.com





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0