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標題: [中式食譜] 炸南瓜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-2-13 05:27 AM     標題: 炸南瓜

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材料
- [: x& k$ N' v+ ntvb now,tvbnow,bttvbA8 c! N$ I7 D9 l
南瓜.....200公克
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水.....120cc
  G; P+ T7 P) x公仔箱論壇地瓜粉.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S( O6 L2 z- }4 Q! P5 d

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& v2 D% W; d/ k! H( q- T, o  ~% B+ N調味料
3 L/ x! f8 z0 N/ j8 {6 j* A' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2大匙
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作法
- i7 f3 a% t3 ^" E2 d+ n7 j' B1. 南瓜去皮及籽後,切成厚約0.5公分的片狀備用。
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7 O; P4 q# |3 |4 }( z0 ptvb now,tvbnow,bttvb2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。
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. P* J9 }. d: b  h5 M# `  K3. 熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約150℃,將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中,以中火將表皮炸至呈金黃色狀,撈起瀝乾油份,食用時沾細糖即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T8 t' o. R0 C8 b. d8 Q# c( N

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