標題: [食肆地點] 置身翠綠神秘花園 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-13 04:38 AM     標題: 置身翠綠神秘花園

在古蹟亞洲協會內的地中海菜餐廳AMMO，前身為英治時期興建的軍火庫，達五米高的樓底，三面玻璃屋設計，還被一片翠綠包圍，極具史詩式歷史感及神秘感，超越時間的韻味。
, @& ?* X& c' @* yos.tvboxnow.com情人節當晚供應五道菜晚宴，菜式充滿地中海風味。頭盤前菜有西班牙紅蝦Mojito配番茄、西柚及牛油果芥末雪葩、鵪鶉清湯伴油封鵪鶉腿；主菜可選兩食的香煎和牛腰腹肉及燴牛尾配威士忌汁，或龍蝦配煎帶子配海膽汁及粟米蓉。最後以心心造型的白朱古力慕絲配玫瑰啫喱及薰衣草雪糕作結，應該能擊中女士的心。
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