標題:
[食肆地點]
懷舊主題酒店自助餐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-11 04:54 AM
標題:
懷舊主題酒店自助餐
香港人最精明，吃自助餐或要求食物選擇多，或是廉價。夾在中間那些最尷尬。要生存，得有橋。像西營盤的港島太平洋酒店，最近開了一間以懷舊作主題的自助餐廳，名叫〈中‧西環〉。不單名字有gimmick，設計亦然，牆上綴以傳統蒸籠圖案，每張餐桌又以麻雀牌作枱號，方便客人向廚師柯打菜式時，出示麻雀牌以作識別。
os.tvboxnow.com1 U2 B2 G- @: Q6 Q3 @7 b! b
食物呼應懷舊主題。近百款中式西式及東南亞菜式，約一半是香港六七十年代流行的，豬腳薑、炆羊肉、紅豆冰。味道中規中矩，吃的是情懷。最出色是雞蛋仔，即叫即做，香脆可口。海鮮亦是亮點。廚師每日從正街街市選購時令海鮮，做法多變，椒鹽瀨尿蝦、豉汁蒸鱔、蒜茸蒸象拔蚌仔。坦白說，矜貴食物不多。勝在收費合理，每位不過四百多元，更奉送一客炖湯，如秘製蛇羹、螺頭燉瘦肉等，真材實料。
]5 ~0 A+ L3 a" ]9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ c `$ o; d# \# l5 k+ K
中西．環
9 _$ q* b; |% d; T公仔箱論壇
•地址香港干諾道西港島太平洋酒店
公仔箱論壇" g: q1 a6 x1 _' T' Q; j, [, A
•營業時間 12nn-2:30pm星期一至日85折，成人$188（$179）小童$148（$141）長者$148（$141）
: C& V( p) U4 @: R7 \# ltvb now,tvbnow,bttvb
•自助晚餐收費•星期一至四69折，成人$448（$354）小童$268（$212）長者$328（$259）；6:30pm-10pm，星期五六日公眾假期及前夕75折，成人$468（$398）小童$288（$245）長者$348（$296）
& Z0 ^7 m+ E. ?9 V# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
•註•優惠由即日起至31/3，不適用於13/2-14/2
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
