標題: [中式食譜] 雞米花 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-10 05:01 AM     標題: 雞米花


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/ O& ?% c' G3 G, V2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1個  w4 |9 c% {, W  x
雞柳.....4條
9 e( Z: J* [* Z% e7 yos.tvboxnow.com米酒.....30cc
4 B  W) C2 o6 K- I5 j( S; @胡椒鹽.....適量公仔箱論壇8 b- ?/ [, Y# l* T
脆炸粉.....2大匙/ W; ]" T- l. d- ^$ r3 c. {
玉米粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- W: w6 ?0 p( a- |* }9 U' W
低筋麵粉.....5大匙公仔箱論壇0 ^; B! x$ I: U
公仔箱論壇' d" F' J$ ~) r+ N8 @

- H  z* t+ D7 O0 p/ c4 a0 ^, [作法
, A1 {+ \5 l" \! xtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
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+ |+ d. F! o! ?/ D  Y' M2 z. H# M9 a$ ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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* A0 x, Z' a- p* N公仔箱論壇3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]; e  V* @3 M0 [( |3 ~1 e

. k% j* K, c: R" N( ?( H+ X6 j2 Q公仔箱論壇4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?/ [1 e4 y5 _* b+ h& g! I5 l

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