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標題: [中式食譜] 香嫩雞腿 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-2-8 04:39 AM     標題: 香嫩雞腿

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x  _: n. m. h. _! z
雞腿.....1隻
, N6 p* Q# `( i# `4 c公仔箱論壇蒜頭.....4~5個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e. Q" M7 i, G, I! X
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; a4 P; q% J' @. B調味料
# z4 _5 s2 }. J" ]. Eos.tvboxnow.com胡椒鹽.....1小匙
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, |3 N. m7 L. J$ [* l公仔箱論壇- S; F- _& ?+ z7 o* r, K# o
作法tvb now,tvbnow,bttvb  m3 {; L$ D  b' k$ i) k
1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。
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1 c9 \5 X! s! ]; O' A7 gos.tvboxnow.com2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。; M( w. q+ ^! u7 J2 `2 ]
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5 ^: S) S: J5 G0 p0 m3 r* S: f, GTips
- \$ M/ A; Q2 e1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。3 n: `0 i& k; r1 Q- U. ~
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2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。os.tvboxnow.com9 [: H4 x8 D  Z7 Y' L9 i

- D9 M! F, i5 V: L2 p8 o, ^( Aos.tvboxnow.com7 Z9 a1 s1 h9 C4 A* z% U





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