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標題: [西式食譜] 蘋果洋梨果醬 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-2-7 04:50 AM     標題: 蘋果洋梨果醬

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材料
5 m: ?" e- O) |- H4 c& z1 \$ U4 l& y公仔箱論壇檸檬.....1個
6 b4 C. k% r5 Q( g% B; t) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100cc7 G. c7 c6 B# N# \
細砂糖.....90公克
  u/ g. ~" G. e5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘋果.....250公克
% _9 _; C8 j6 N; w" Q6 y3 W% rtvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I8 L/ P  }# m! p6 H
紅西洋梨.....350公克
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9 E( R0 i  p% }8 s% p: b5 s公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb) b# j2 `( \+ K, K1 ~  L
1. 檸檬洗淨榨出果汁備用;蘋果及西洋梨先去皮去核,再切成丁狀備用。
8 i  j, c- l3 W/ F: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. @- D3 n# E5 t5 A! Z/ `8 nos.tvboxnow.com2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中,加入檸檬汁用中火煮滾。
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$ P2 V6 X! l3 c' c2 ?/ d% m  ^1 X3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮,熬煮時必須用木杓不停地攪拌。os.tvboxnow.com6 G6 x6 }4 O1 z

% B; E0 a% {- H6 }1 _1 ~! B# H4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖,繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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