標題:
[中式食譜]
蠔油牛肉炒米粉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-6 05:00 AM
標題:
蠔油牛肉炒米粉
材料
tvb now,tvbnow,bttvb5 j2 }( Y2 K2 y& w
米粉.....250公克
/ u1 E2 j; n: n! P# ctvb now,tvbnow,bttvb
牛里肌肉.....225公克
. R# }& H& e; ^ los.tvboxnow.com
四季豆.....5支
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?2 p7 q0 s( V
筍絲.....1/2杯
公仔箱論壇9 |; x$ O# s/ p8 ]. B
紅蘿蔔絲.....37公克
' l+ J8 H2 K4 `3 y+ M' Z- @7 qos.tvboxnow.com
香菇.....2朵
tvb now,tvbnow,bttvb+ U; O1 _# G, d) R0 j+ _' A
蔥.....1支
" H; u. \2 ? b; x. Y; Btvb now,tvbnow,bttvb
薑絲.....少許
公仔箱論壇! n. O |& I" ^# `
; G0 g7 k8 i; x) K5 h
, P1 C' D) L: b( p) g
調味料
. m: M* k# O; g( D5 qtvb now,tvbnow,bttvb
糖.....3大匙
`1 B/ N: X+ V# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
高湯.....5杯
" Y) w3 e6 ?" l/ R' _os.tvboxnow.com
醬油.....3大匙
9 K8 o s' m7 Q: X/ q) n/ S1 S
雞粉.....2小匙
tvb now,tvbnow,bttvb' Q2 b5 M) x! I" J+ H+ G
蠔油.....1大匙
公仔箱論壇, E* q2 p. A+ k
胡椒粉.....1小匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \* h/ n* Z0 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x4 K. K* [, |, ?
, s6 M8 Y5 y/ H8 q1 W Z公仔箱論壇
醃料
os.tvboxnow.com2 w6 H% |0 G& [( q1 s* ]
水.....1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v! H, b |" \/ L& M5 J/ P
醬油.....1小匙
! X9 v- s* D g/ Y; o2 h, T- Uos.tvboxnow.com
蛋白.....1/4個
. a H( D# u8 v" e( G
太白粉.....1大匙
/ Z5 f N G2 p! w' N* x/ U
沙拉油.....2小匙
os.tvboxnow.com& l9 {. o k, J/ T- c
os.tvboxnow.com, E: [9 A' ~7 z# u3 `$ J. w
公仔箱論壇& v& J& H9 K' V* ^- K/ y
作法
( ?6 [/ Q( r/ R1 f, l! @) a
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u2 U5 C& m2 B. L% H+ `
1 t2 F* q8 E, D' S0 z8 `
2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。
2 [7 D. G u0 l5 T) m. D6 oos.tvboxnow.com
1 w6 i: \/ `5 J- m# F. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。
os.tvboxnow.com- ]- d! g1 f$ x6 u# _- `
* {6 f, K ?+ b9 ]! l
4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。
& O& x2 e: J" ]* G
( A; L1 K% w1 l# E5 j+ R0 b. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。
公仔箱論壇; N# X0 |0 o5 [, s( ]6 s. ?9 ?. y" {
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
