標題: [食肆地點] 波士頓活龍蝦　即燒厚切肉扒　酒店水準任食 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-2-6 04:23 AM     標題: 波士頓活龍蝦　即燒厚切肉扒　酒店水準任食


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尖沙咀凱悅酒店最近革新了咖啡廳的自助晚餐，首推亮點是新設立的生猛龍蝦專區，由駐場廚師即時烹調鮮甜彈牙的原隻波士頓活龍蝦，即叫即煮、任點任食，可配餐廳秘製的番茄莎莎醬、泰式酸辣汁或柚子豉油汁。公仔箱論壇" ~: A7 z; I7 R) g

9 q: i5 H6 j2 N  [6 F% i7 x7 i; e4 f/ V另一新賣點是仿高級扒房的西式肉扒專區，提供澳洲肉眼扒、厚切西冷及嫩滑羊架，款款即叫即燒，非常滋味。: C0 y) V9 X+ s% ^" W( u# m
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連平常備受忽視的中菜系列，酒店也刻意着重處理，推出多款以酒入饌的配搭，如蟲草花紹興酒煮米鴨、糟鹵凍醉蝦、人參糟鹵凍醉鴨、香煎鵝肝配砵酒葡萄燒汁及酒糟杞子粉絲蒸扇貝等，適合不少老饕。
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; t& B0 H- t  @公仔箱論壇同場還有不少熟食，如鐵板煎鵝肝、炸天婦羅、日式串燒，以及自製甜品，任加配料的雪糕，難怪很多客人扶老攜幼來惠顧這自助餐。
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* E  S0 v, k: P, M$ {5 w4 D凱悅酒店咖啡廳自助晚餐tvb now,tvbnow,bttvb& f+ k" |& o; a! u+ @" z
供應時間：星期一至五6-10pm、星期六日及公眾假期6:30-10pm
% [7 i  t3 P6 }價錢：星期一至四成人$578、小童$289公仔箱論壇3 g" K1 S9 O: k! l4 e% e8 o: S' c) l
星期五至日、公眾假期及前夕成人$638、小童$319
& H: i) R' B% ^3 ~/ y) |註：所有價目須另加一服務費（以原價計算）
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4 X* v, Q3 V! D7 e凱悅酒店咖啡廳公仔箱論壇; }9 L! H& H$ P% d% @5 N- A+ h
地址：九龍尖沙咀河內道尖沙咀凱悅酒店大堂樓層公仔箱論壇% x: `, Y/ U; L# t; s  W1 M% R- O
營業時間：6am-12mn

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