標題:
[西式食譜]
檸檬鮮味醬
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-2-2 05:22 AM
標題:
檸檬鮮味醬
/ b* k. z; Q6 S+ i
材料
- F. ?; o& F! h) y8 G& J) x, Q2 w
糖.....1大匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N$ ~2 e9 Q: z% D+ U
薑.....20公克
& {! `& D: L5 R+ a
米酒.....2大匙
) p. t% X# s2 M; R4 V! l6 Mtvb now,tvbnow,bttvb
魚露.....3大匙
" D' @& S( J5 ` h, ptvb now,tvbnow,bttvb
檸檬汁.....100㏄
& n% ?! q9 ` Y _公仔箱論壇
+ T/ r/ ~- E7 i5 |# x# o* K/ O
& y E- o4 B# w1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作法
公仔箱論壇 h2 A2 Z# m- j! |2 N
1. 薑切末。
6 e! u2 j2 |$ ]" n& F, I公仔箱論壇
2 t; C, M. u( F' `; c; Y! E
2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。
8 W0 z4 I0 w O
os.tvboxnow.com& U; J9 G/ p' P
Tips
0 \6 j& [. D# W* }! g# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。
$ G! H- s1 }( W. ?: L; }' d
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
