標題:
[中式食譜]
麻辣牛肉片
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-31 05:23 AM
標題:
麻辣牛肉片
公仔箱論壇0 B4 w! @0 h( S5 W- h \
3 R/ q% m3 Y$ G- t7 c; r, N1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb/ d& K! E3 G- @2 ^' r
! v, k5 m$ J% W) |" m* q0 E! u
食材
7 P% L- f4 ~! h0 d1 {6 ~5 j/ x
火鍋牛肉片.....1盒
! J: ~( y+ m1 _7 q4 b7 f: q
小黃瓜.....1條
" }! o. D# g- u" ]+ o5 @tvb now,tvbnow,bttvb
辣椒.....1根
! H# c6 V( Q" L* ?5 I1 t公仔箱論壇
香菜.....1株
1 M3 S" ?7 B0 n- K- b; {: g
米酒.....酌量
s4 g( x) A) s6 \! J8 |' i
砂糖.....1/2匙
5 Z% U% [( a8 }$ I, t
鹽.....1/2匙
) z" ]7 h- n& p/ L2 @! P# T8 q
香油.....1大匙
. H6 Q/ Q/ A& J, Uos.tvboxnow.com
公仔箱論壇* O7 O; p: x; y* q, ~
做法:
: Q' E8 ~7 d( q A: E: J) h2 g& nos.tvboxnow.com
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
0 Y6 P" T, p( a* }. Q+ t
公仔箱論壇/ B* s0 @) V& ]) s
2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
$ a5 e: d8 }! ^
7 S! i: x* A' U h' H; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
( u' i7 n! Y; y8 D( |$ Kos.tvboxnow.com
1 ~3 M. k! e" j b1 r/ s8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb* l5 a- d( G; m h# U
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
