標題: [中式食譜] 梅菜燜梅花豬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-28 05:20 AM     標題: 梅菜燜梅花豬


2 n6 _: q/ z' T/ n* ?材料:     
: B' Z3 F, v$ s+ ]! I0 q公仔箱論壇五花腩1斤(切粒)、梅菜1棵(浸水10分鐘)、八角1粒、指天椒1隻、紅蔥頭2粒、薑2片、蒜頭4粒、冰糖3粒
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( o8 H; U0 ]8 I/ Y) S調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J9 E' u6 z3 S8 I; X
紹興酒2湯匙、老抽2湯匙
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" w! D0 A5 ]4 Wos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o# Z6 Q  @7 t7 e4 A) W0 ~
做法:     公仔箱論壇( Q& H8 ?- ~( U4 E& R) N: P
1. 爆香八角、指天椒、紅蔥頭、薑、蒜頭、冰糖。" L/ ~3 Q1 F2 N! y. w- [9 H; v' ]
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2. 倒入五花腩輕炒，加入紹興酒、老抽及梅菜拌勻。7 S5 M* x- j9 T( u' h/ X" [2 E- s
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3. 加水再用中火燜一小時即成。
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