標題:
[健康資訊]
番茄與紅酒抗氧化力相當
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2016-1-27 12:17 PM
標題:
番茄與紅酒抗氧化力相當
紅酒被認為含有豐富的抗氧化物質，然而研究人員指出，紅酒很難大量飲用，
保養
健康
還是要多攝取如番茄等日常常見常吃的蔬果。
: l, k0 \6 O5 _" x5 e( a
! `, c; n1 U3 l. K4 a5 y, jtvb now,tvbnow,bttvb
英國約翰因尼斯中心研究員卡西馬丁指出，紅酒的抗氧化物質主要是多酚類，目前透過植物改造研究，可以培養出含有比現有番茄品種含更多多酚類成分的番茄。民眾可以把番茄當菜餚或水果，但很難把紅酒當水喝。
% x" f; K& a5 d. `
tvb now,tvbnow,bttvb) F- M( z' H' N: \3 B
很多民眾希望透過多吃蔬果，少肉食降低罹癌風險，醫師指出，多食用波菜、花椰菜、番茄，藍莓等被認為有助修復細胞、減少腸道、攝護腺癌治風險、基因突變；但飲食中的蔬果還是要多變化，種類儘量多樣。
* X: w- j8 {2 ~- i7 [tvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇, q+ Y R7 m" a' V
蔬果的果膠與花青素等抗氧化物質含量多，天然果膠是一種有益的纖維，適量抗氧化物質也有助於心血管及整體健康。
8 B1 p: }# @7 p; o; e; L* Yos.tvboxnow.com
+ E1 E" l/ j6 b2 B
而實驗室研究中，各種蔬果、綠茶確有一定的保健養生效益，但談到防癌，不能單獨依賴幾種食材，也不需要刻意大量攝取；臨床上常遇過民眾因為猛吃某些蔬果或食物，腸胃因而出現不適感。
& k6 r4 t e, _6 Y5 l
公仔箱論壇7 V% d0 r- U5 ^1 m
茶、蕃茄製品，還有許多蔬果、豆類，作為膳食搭配，或適度補充，雖對輔助減少疾病風險有幫助，但民眾一旦覺得身體有異樣，還是要積極就醫檢查，提早發現健康問題。
9 U5 A% \ B& {6 V" V6 G1 ~
0 T' ^+ J/ j" L- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 x9 X3 H/ Y9 t1 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u7 Z& E) a, P; s' ]' `4 |8 {
* A k- O: [& C4 @6 _* t& X% b5 Otvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇2 @& f" j `$ c8 D( v- D; r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O& j4 g @ N8 J2 l. [4 J8 z, k
+ [1 ^; C: w7 @# ~5 f
9 J; y) r5 F0 ]$ N8 n8 M! T1 k
台灣
新生報
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
