標題: [中式食譜] 豆醬南瓜燜雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-26 05:21 AM     標題: 豆醬南瓜燜雞


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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u2 v' v2 i3 v" t, K
薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L; N# o, q+ s$ ?& x
乾蔥.....4粒+ Z; H4 P5 n5 L0 x- M" r) Q* @; V
蒜頭.....1粒& K) `# u! j8 \6 j* u
指天椒.....1隻    公仔箱論壇; `( U/ k+ Z) ]
南瓜.....2個(去皮，切塊)
3 }; i# w, [' ?6 Ctvb now,tvbnow,bttvb雞上脾.....4塊(去骨起肉，切塊，胡椒及鹽醃味)
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- Z7 }6 I- w1 j$ |" F, B" Vtvb now,tvbnow,bttvb1 c: u6 G9 u  x  R' M
調味:     
  x- V2 n+ f+ F* r公仔箱論壇糖.....1湯匙9 a6 i: P: _* V. Y5 s* w' Z
豆醬.....3湯匙
% a- i1 F) r3 M  n4 ]5 A熱水.....250毫升tvb now,tvbnow,bttvb, q: Q, P* ?9 `0 ^. x
紹興酒.....2湯匙
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' B7 f3 U6 U- Z4 `公仔箱論壇做法:     
  l. }, b7 ?1 c- n/ G9 D- q* n2 Stvb now,tvbnow,bttvb1. 爆香蒜頭、乾蔥、指天椒。3 E: W' t- I2 }$ z2 U( ~( C% H

0 ?7 C' t/ d9 X8 {/ j, [: Utvb now,tvbnow,bttvb2. 炒雞塊，加入紹興酒。
( U; p: e% [( b5 i, L6 I( g/ Rtvb now,tvbnow,bttvb$ J, I. o# [2 `+ K4 N6 p. J2 r/ Z
3. 放入南瓜，注入少量水拌勻，蓋上蓋燜10分鐘。, l3 \5 M: s, R9 P, C

3 n. U' K: I3 Y9 Uos.tvboxnow.com4. 加豆醬、糖拌勻即成。公仔箱論壇1 g! p0 m( K/ r! c8 r0 E, Z6 A

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