標題: [甜品] 鮮奶布丁 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2016-1-21 05:18 AM     標題: 鮮奶布丁

材料公仔箱論壇- A0 g7 H8 Z: s2 J0 b$ v
鮮奶.....1350㏄
) ]' p$ [' J8 u/ S8 K! N/ S8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....120公克7 e- L: c' e% o7 n9 o( n+ o6 h
吉利丁片.....15公克
) u; S+ T2 E4 S: D8 V! tos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 h  v, E; y: J. c) h) Q; {; y' }

' z4 e8 q. q) X. u2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
8 n7 F% h3 l9 h0 u! b4 I' oos.tvboxnow.com1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb7 I( Z( G+ h, \8 R/ x6 d+ |
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
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; b5 W3 {4 A7 R+ t  W公仔箱論壇3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
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