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標題: [中式食譜] 紅油豬耳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-20 06:16 AM     標題: 紅油豬耳

公仔箱論壇* x! b4 q  o8 R! t( X
材料
( T! L% c4 G& W; \0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....5公克& ^) H* {) m3 a) S
辣椒片.....2公克tvb now,tvbnow,bttvb2 s( [6 O4 W% C, t
蒜苗絲.....10公克
8 q) q* m& Y+ R- ]" `/ g. O% ]7 [- J豬耳絲.....150公克5 r# \1 p# ~  \! k: n0 j% B. y

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* }5 \/ |$ ^; b+ D- K/ K3 N公仔箱論壇調味料
. U& J- I2 V! u% x3 u' tos.tvboxnow.com砂糖.....1小匙
: _! ?; W% J0 i' y$ E3 [2 k  M" X公仔箱論壇醬油.....1/2大匙
/ E% `  Q( R3 i- m# G! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/4小匙  w* k% S) p+ _

9 E$ r2 I4 E; g8 R2 h: G/ b作法
* h  P: s5 d- B% d, u% y1. 取鍋,加入少許油燒熱,先放入蒜片和辣椒片炒香,再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。
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