標題:
[西式食譜]
白汁焗海鮮飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-17 04:33 AM
標題:
白汁焗海鮮飯
材料：(2人用)
7 P0 j# ?8 u, j# p. d* \
蒜茸.....少許
/ @* o1 l% A& y4 {! L0 Jtvb now,tvbnow,bttvb
鮮魷魚.....1隻
! K( h% [+ O7 L/ q9 z- G" m g
蝦肉.....5-6隻
4 U( A& {6 }& a8 L( T9 L公仔箱論壇
洋葱.....1/4個
os.tvboxnow.com+ @0 N- z0 k: G$ D2 U
白飯.....3碗
( P2 x3 W$ {9 t' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇' a" B1 V6 E: }! V: G/ F( v, n" T; ^* j
白汁材料
tvb now,tvbnow,bttvb! H8 W3 ? ?9 z+ j
麵粉.....3湯匙
- _$ b* M) o! X$ b K
牛奶.....1杯
( n1 I/ P) T" K) Xos.tvboxnow.com
雞湯.....1杯
公仔箱論壇1 T5 ]& ~! E6 b: x
低脂芝士片.....2片
os.tvboxnow.com. O) Z. q, _6 [/ |
忌廉.....100毫升
4 X, s4 x. |+ R3 a1 k6 O7 I公仔箱論壇
鹽.....少許
公仔箱論壇, X3 M, L; S8 E% ]- d Z+ L( k" P9 c
黑椒.....少許
, K% D& n. O$ B% t& m+ x( c& I
* ^8 f; k# I$ X$ a4 w' Vos.tvboxnow.com
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b6 F0 `3 I. Y4 U. @
1. 以250。C面火預熱焗爐。
公仔箱論壇# S7 b% H* p+ Z6 Z+ Z( {8 d/ ]+ d
: s$ j1 c8 X3 ^% a4 M, u0 t
2. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。
# C( Q6 J" ?) A! R/ G公仔箱論壇
1 f9 D: a& o& M/ v, U$ Ntvb now,tvbnow,bttvb
3. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。
0 S# l# P- |+ w6 p$ J" l
5 ]5 j" B7 o- i* ?, u; Sos.tvboxnow.com
4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。
# ^, P; N: i. B" _0 |os.tvboxnow.com
5 P/ R4 I( i! I7 ]$ j
5. 加鹽及黑椒調味。
4 v: s- H$ f" s# f3 }. Oos.tvboxnow.com
: A/ e ~/ ?2 _) h/ |
6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
