& n9 G8 g6 ~# z0 X2 @4 B+ Y公仔箱論壇預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。 5 p/ H: c+ B9 A A dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★保骨力 . n5 D. P' `5 K( y q) `4 j) m阻止鈣質流失。 ' ^4 D2 }- N- B* A( k ; }( e( v8 v0 b) N& I公仔箱論壇★食用注意事項 & I5 H' S# x9 y# x3 ^- O+ }; gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。: m+ q$ Z1 M, C: w9 i6 W' [" w1 C4 t
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★選購與保存8 l" h0 a" n: k5 c
選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。os.tvboxnow.com! c" H, G4 ?% n0 A. L
保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。tvb now,tvbnow,bttvb4 U3 e# v! C) v0 f
4 P7 m* V# j4 j6 ` k公仔箱論壇 4 @3 x$ w+ ~) l( }抗骨鬆高手二：茭白筍os.tvboxnow.com) B# m+ s0 F C1 w2 F
許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類， 7 L1 G5 x% H" V/ k對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。 8 F$ ^/ n! F9 m3 c0 w; S/ q8 m公仔箱論壇8 l. N& w8 ^$ [5 D! ^1 G
★保骨力 : o2 l. o4 }7 U$ V3 g7 J- l. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。延緩骨質老化。 # j' C. _5 n1 Q4 x 8 ]( J/ K6 ^: `) g% u2 d( L6 ^9 [1 _os.tvboxnow.com★注意事項 5 e9 y2 C p: S0 fos.tvboxnow.com筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。 }% ]9 ~' {( O! h9 z k1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' z: @* u) H* t公仔箱論壇★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，$ Z- L0 w9 J/ ]4 }
頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。tvb now,tvbnow,bttvb* ~ z, w" f5 E
保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。+ ~ W' d: r: t& t$ L1 d
. N9 K+ p- r6 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U. F) \8 f' i
抗骨鬆高手三：高麗菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c( u; l L" f$ G1 U e0 ^+ i
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，9 ?* Z2 d* A/ E
還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。
吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手公仔箱論壇" z" s# e7 J5 V& Q9 ~4 F
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