標題:
[冷知識分享]
【胡蘿蔔防曬排毒還抗癌】
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-14 04:53 PM
標題:
【胡蘿蔔防曬排毒還抗癌】
os.tvboxnow.com. l4 V. }6 D/ ~4 @
哪種食材既能美容，又能預防癌症，還能抗衰老呢？它絕非靈芝仙草，而是菜攤上毫不起眼的胡蘿蔔，對此，美國最大的社區網站CARE2網為我們詳解了胡蘿蔔的十大功效。
: P2 _: ^- S) o8 r- T, ]& qtvb now,tvbnow,bttvb
& A( t$ L% u$ ?
改善視力。胡蘿蔔富含的β胡蘿蔔素會在肝臟中轉化為維生素A，能改善視力，有研究顯示，經常吃β胡蘿蔔素的人發生視力障礙的幾率下降40%。
tvb now,tvbnow,bttvb1 ^/ }! E; _7 ~4 d3 q2 P
+ v1 ]/ S0 E8 b/ t% ^
預防癌症。有研究表明，胡蘿蔔能夠降低肺癌、乳腺癌和結腸癌的發病風險。
: q2 u8 M4 l$ x$ W
1 O1 z8 N; u0 F公仔箱論壇
抗衰老。β胡蘿蔔素還能在機體正常新陳代謝中扮演抗氧化劑的作用，幫助細胞減緩老化的過程。
tvb now,tvbnow,bttvb/ V) Q! z Y% X+ D+ ?9 J
os.tvboxnow.com& ^1 r- G4 D0 r4 J6 Z7 D
消炎消腫。胡蘿蔔能夠防止感染，可以將胡蘿蔔切碎或煮熟搗爛後敷在患處，能起到消炎消腫的作用。
公仔箱論壇) r0 T8 Q' u. Y/ q5 \* r1 w
& I4 r$ |; a2 n6 R7 S5 m3 j% _3 qtvb now,tvbnow,bttvb
預防心臟病。胡蘿蔔中含有多種類胡蘿蔔素，這些物質都在研究中被證明具有降低心臟疾病風險的作用。
tvb now,tvbnow,bttvb1 z3 e/ {: v2 L. a
os.tvboxnow.com' @/ G- k8 O/ @% a
預防中風。哈佛大學的一項研究發現，每週吃6個胡蘿蔔的人比一個月只吃一個或更少的人，發生中風的幾率更低。
公仔箱論壇' E6 O& \8 u, u- s( s! I7 D
tvb now,tvbnow,bttvb, Q. J& f* F/ }) b
要想把胡蘿蔔中的營養釋放出來，需要在烹飪中進行加熱，或者通過機械作用，如研磨、榨汁或者充分咀嚼，以上方法能讓類胡蘿蔔素的可用量增加6倍，此外，由於類胡蘿蔔素是脂溶性的，因此胡蘿蔔最好加油烹調，或者跟含脂肪的食物一起食用。
" c- g5 K/ K* m2 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h* j. n/ X+ ~9 Y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
