Board logo

標題: [美洲] 加元弱致 進口價增 乾鮑售價 加30% 海味料加價兩成 辦年貨花費增 [打印本頁]

作者: serrurier    時間: 2016-1-14 12:55 AM     標題: 加元弱致 進口價增 乾鮑售價 加30% 海味料加價兩成 辦年貨花費增

加元弱致進口價增乾鮑售價 30% 海味料加價兩成辦年貨花費增
8 p6 A& H) T1 d& I* J$ ~0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com) A8 n- ?, J6 j# ?2 z+ Z: A
[attach]3284331[/attach] [attach]3284332[/attach]
% Y2 j4 p8 n# ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q+ c2 S: W, V9 s, w8 }& y
農曆新年將至,華人自然少不了要辦年貨賀新春,惟加元疲弱,有售賣海味的華商也承認加元持續下滑影響匯率,導致進口成本增,海味零售價今年將增加兩成,預料農曆年海味市道將與去年差不多,不會有太大增長。
/ ]) t8 a$ C# a) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e1 a( P& X- r1 }0 {9 zos.tvboxnow.com成興海味負責人標叔表示,海味市場近兩年增長放緩,除因加元持續偏軟,令貨品價格上升外,從中國特別是北方及內陸來的新移民,普遍對海味興趣不大,因而令本地海味市場出現前滯不前。
# }8 A& Z9 f4 n8 e; h+ v- w, [$ {
3 z1 K" Y8 `7 L- u" Z' tos.tvboxnow.com標叔表示,以他的集團為例,海味市場雖然增長不大,幸好有自家出產的保健、花旗參等產品,頗受中國新移民歡迎,足以彌補海味的落差。os.tvboxnow.com+ M& O7 Z" I3 r3 I' G# B! @
2 v0 m3 n. s# z; t, T
半年前已加價20%os.tvboxnow.com$ r: _* Z( G. T+ M, L% X1 F- A
# A% z# a3 h& s# \' j/ ]7 r1 {+ P
標叔認為,新春即將來臨,中國人必會選購海味應節,無論是送禮或自用,對市場都會起刺激性作用。雖然今年加元暴瀉影響進口來價,他們在半年前已將零售價調升20%,但他預計農曆新春的海味市道,仍與去年相差不遠,不會有太大增幅。- c* w4 b0 c- ?# @0 H% Y: c

5 L6 A8 V" o5 O. _6 `9 Nos.tvboxnow.com
標叔估計,今年農曆新春較受歡迎的海味,仍離不開傳統品種,如高檔日本關東海蔘,極受中國移民歡迎。另外,罐頭鮑雖因加元下滑而加價,但銷售量沒受影響。不過,日本乾鮑因為今年產量較少,售價水漲船高,平均加幅達30%,所以是農曆送禮名貴精品。而上等日本冬菇、日本宗谷元貝、髮菜等,在新春期間預料會廣受歡迎。

+ A3 Q- l' n& l: Q6 D
% o/ H( j0 z  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
標叔表示,除海味的傳統應節貨品外,花旗蔘包括禮盒裝的花旗參及一系列自家出品的保健品,推出農曆新春優惠價,預計相關產品銷售量可增長30%

+ ^! z( P/ @( R3 t0 a9 H5 D
8 R( H. s' j3 x( i公仔箱論壇
除海味外,絕大部分是由外地入口的蔬果,亦可能會因為加元匯價下跌而價格上升。貴湖大學食物研究院的年度報告指,去年蔬果價格上升9.1%10.1%,並預期今年部分蔬果價格會上升4.5%

作者: serrurier    時間: 2016-1-14 12:55 AM

財經分析員:毋須擔心公仔箱論壇: q, I/ p2 l5 N' `
公仔箱論壇0 C+ a! F& B2 _, p; S9 [* k
加元周二曾跌至1加元兌69.9美仙,是自20035月以來新低。不少人對加元前景都感到悲觀,有人甚至預測加元年底跌到59美仙;但有財經分析員稱,本國經濟基調沒有問題,現時加元下跌只是因為國際油價暴跌及美元升值,只要油價回升,加元隨時可反彈。公仔箱論壇& j# Q5 K0 x" l

: ^9 D; j0 e* D; V8 m
加拿大財經分析員宋浩輝,周二接受接受《星島日報》記者訪問時指,加元疲弱令進口貨價格上升,因為蔬菜都是由美國進口,國民現時唯有多食本地出產食品,以及留在本地消費。他又表示:「今次加元下跌,不是本國經濟出問題,只是受到外圍(油價及美元)影響」,毋須太擔心。」
6 ?8 t5 R2 N" ]1 i; ^3 {0 E$ Q
os.tvboxnow.com' [3 J% J! T2 h* u; e( r" l
宋浩輝認為加元低對本地海產、林木及旅遊業均有好處,他預計當春季到來,將有大批遊客來加國消費。
7 d6 @) ]! q4 j" v/ C2 [" b
os.tvboxnow.com8 x* o. G$ d6 f  l8 T
他又認為今次加元下跌,有可能會改變本國的國策,即減少對油產品的依賴,增加開發其他行業特別是高科技業。
os.tvboxnow.com) N6 U9 ^3 h, E( E$ N, m" O" p9 `
2 I2 w* e2 D% ]0 ~. Y/ s
至於中國股市近日出現大幅度波動,卑詩大學(UBC)副教授達維多夫(Thomas Davidoff)稱,暫很難判定對本地的房地產市場是好是壞,因為一方面股市下跌,可能削弱來自中國買家的購買力;另一方面也可能令中國的資金轉移至本國。不過,若是有資金轉移到本國,較受惠的將高端樓房以及新建柏文。

作者: serrurier    時間: 2016-1-14 12:56 AM

旅遊業料飛機郵輪票價或調高/ n: m! O* V+ S1 I) [  J9 D: O

, x/ W. j( A2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加元周二13年來首次跌穿70美仙,有市場人士預料,加元可能下試67美仙的低位。有旅遊界人士估計,機票及郵輪價格日後可能調高。* @9 Z$ L' q8 Q2 U

* p* e, G  z. f1 O( `
加元周二接近中午,一度跌至1加元兌69.92美仙,這是自20034月以來首次跌穿70美仙。但收市匯價稍為回升至70.14美仙。Edward Jones投資顧問關錦倫周二接受A1中文電台時事節目《A1出擊》訪問時表示,市場人士尤其是期貨炒家對石油供應有新的悲觀看法,導致加元下挫。他解釋,過往石油設施受影響,油價都有反彈,但較早前沙特阿拉伯有類似事故,油價也沒反應,反映市場對好消息沒反應,反正油價下跌,不如再推低油價。
tvb now,tvbnow,bttvb3 a" C& U) X: k, I: H, `  g8 I2 z
% K* u) e1 _9 P) O, k4 W  {8 _
他補充,期貨指數很多人現時都沽空油,暫時油價會急反彈的可能性不大,由於加幣匯價跟隨油價走勢,因此跌穿70美仙是意料中事。

  @+ r% A, c  E1 Z8 P4 D; nos.tvboxnow.com os.tvboxnow.com' O8 Y7 u' h  Y4 G! o% B' O$ v
市場預測下試66美仙
0 A# v& R. C2 |; X" R% ] 7 |0 g& K  L3 C) e( z! m
他認為,就算加元周二收市回升到70美仙,但也難保日後再有下調空間,目前市場預料,加元會下試6667美仙的水位。但未必會直線下跌,因為加元超賣到某個水平,空倉要平倉,而出現技術上反彈到72美仙左右,才會再下跌,不排除第二季可能見到67美仙的水平。
7 ?* `. [3 Q% Z2 `tvb now,tvbnow,bttvb; }5 C$ B# ~3 x5 U& w% p' }
旅行社負責人鄧先生向該節目表示,由於航空公司若要加價手續繁複,前往香港及美國的機票可能在夏季調整價格。他估計,前往香港的機票可能會加100200元左右。中國的機票估計可能加約5%,美國的機票就可能加1015%
; e1 p. n8 j# p

" J7 ?. Q3 o* u" v9 H4 T; f
繽紛郵輪經理譚城璧表示,若加元持續下挫,美國及加勒比海的航線會受影響,但日本、杜拜及西歐航線影響較少,因為日元和歐元也相應下跌。他估計,美國及加勒比海團的價格可能上升1015%,短期內會看到這個升幅,估計這些團的生意額也可能下跌5%10%。他們會開拓新航線,或做多點日本等其他團,來抵銷生意額跌幅。

& T' W# D+ J, o* l1 U, stvb now,tvbnow,bttvb7 j# `# u! R1 o5 {$ p7 d
從事肉食批發的林榮仰表示,加元若持續下跌,牛肉會首當其衝加價,因為牛肉約4成是入口,估計約一個月後,可能有約10%升幅,需求高的牛頸肉及牛腩影響較大。他又說,由於豬肉和雞肉逾8成是本地供應,因此受加元下跌影響不大,就算升都只是約3%,但下個月的Super Bowl賽事,可能會令雞翼等價格升得很厲害。

作者: serrurier    時間: 2016-1-15 01:22 AM

加元破70美仙心理關 專家獻計省錢保本os.tvboxnow.com9 A' H( y9 A# w. M9 ~4 C

" e" G) N- F5 C- r公仔箱論壇[attach]3285050[/attach] [attach]3285051[/attach]  U( j# O9 K; I, I* z5 |+ g) C1 @
tvb now,tvbnow,bttvb6 [: j" p9 W7 z/ _
[attach]3285052[/attach] [attach]3285053[/attach]
5 P+ \2 x8 i4 G+ k" C" Ltvb now,tvbnow,bttvb

' @5 x0 Q- j6 e13年來新低國民購買力減宜貨比三家1 q* `$ w  [. k0 U

1 S8 b' a1 ^5 O0 R- l+ j9 v加元兌美元匯價周三跌破70美仙心理關口,收市報69.71美仙,錄得自20034月底以來新低。聯邦財長莫奈(BillMorneau)同日被問及加元弱勢也說,加元匯價可能再下跌。低加元意味小市民無論出外消費、購買日用品,甚至是出國旅行,實際成本都大幅增加;要降低成本,專家建議民眾不但要提前預訂,而且貨比三家,才能做到花得其所,繼而節省開支。
; I3 [+ t, }  @, x5 X( Q6 F" o" R7 c公仔箱論壇* l# k$ `: W. e" y
加元匯率周三跌至1加元兌0.6971美元,為2003430日以來最低水平(見附表),而美加股市,也錄得3位數降幅,令經濟前景陷入不明朗。但有專家認為,這不是金融海嘯歷史重演。
os.tvboxnow.com# c2 `' N( |4 k% c4 W) u# h  f% m

& y% Z3 w( h. {( K1 ~' E公仔箱論壇多倫多S&P/TSX綜合指數急降203點,收市報12,170點。其中能源、金融及工業股的跌幅最大。此外,紐約道瓊斯工業指數重挫365點,收市報16,152點。
tvb now,tvbnow,bttvb5 [; J$ k/ M5 O" d+ K
os.tvboxnow.com- g2 L/ P6 Q) \' R
學者稱並非金融海嘯重演

' J+ c+ d6 g8 Q+ S' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Z) I: Y  D3 V% ^  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
不過,智庫賀維學會(C.D. Howe Institute)經濟學家亞歷山大(Craig Alexander)認為,近期的經濟動盪,不能和2008年金融海嘯相提並論。
  w, c7 B& E* K4 t

0 C; R5 S- ]  t! O$ |9 J1 `公仔箱論壇
亞歷山大說:「我經歷過2008年金融危機,因此我可以告訴你們,目前的情況反映投資者對資源商品價格疲弱的憂慮,而不是全球金融系統出現了瀕臨崩潰的問題。」

' U) t; b5 q" y6 z/ rtvb now,tvbnow,bttvb; M1 [3 S% M1 w. }# c
他指出,資源商品價格下挫,對加拿大等主要資源出口國的經濟打擊較大。
$ o: O: _" q+ l7 Z, m& I4 a

1 C7 ?' |; w- ]) U* v
另外,聯邦財長莫奈周三在多倫多被問及加元幣值時表示,加元匯價可能會進一步下跌。他又說,聯邦自由黨在組成政府時發現的財政障礙,「情況比我們預想的更加困難」,但並無立刻見效和輕易的方法,能夠處理到目前的經濟問題;而這些障礙主要與油價低企有關,它是政府收入和整體經濟健康的關鍵因素。

% u& M9 f7 \& H6 G7 E  g+ sos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com+ C: G. P4 x0 c( d' Y  l; P/ g
開源節流抵銷加元貶值損失

! ^/ K. O) n) }& a, P" X9 A( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* V1 `) x, ^: w) u% i3 N5 htvb now,tvbnow,bttvb
CBC報道,財富管理公司HollisWealth副投資顧問伊雲尼克(Troy Iwanik)表示,加元匯價跌勢仍然未止,建議小市民消費時要比以往更精明,出國旅行前一定要有周詳計劃,包括搜尋匯價較相宜的地區,瀏覽網站找尋優惠,以往等到最後一刻才預訂、飛往美國夏威夷享受陽光與海灘的做法,必須要改。
tvb now,tvbnow,bttvb7 Z0 Q5 T; i" [7 z9 N3 Z0 o

8 q1 ~2 C4 ?! G: e  I. [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
所謂貨比三家不吃虧,在網絡資訊發達的時代,在網上比價是購物省錢一大關鍵。伊雲尼克指,Redflag DealsShopbotPricegrabber網站都是大額消費的好幫手。如果想再省一點,可以光顧農夫市場或有機蔬果送貨服務。

3 J# q# ~! _( G9 f( W# t' `" o" stvb now,tvbnow,bttvb3 H  l; r# ^! p" |
當節流都不足以抵銷加元貶值的損失,「開源」就是最治本之道,投資者可增加環球和美國方面的投資,這樣就可以換取更多回報。

作者: serrurier    時間: 2016-1-15 01:23 AM

滑雪美客增4銷華酒類升25%
0 ~' t1 e+ g" htvb now,tvbnow,bttvb% o4 z) |* h; U. f+ g2 Y$ X
[attach]3285054[/attach] [attach]3285055[/attach]
# }6 K. q: O- L2 Ntvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇3 K2 W/ J" F4 i# {9 W; N  ]$ t
加元周三跌破1加元兌70美仙,部分行業因此獲益,例如旅遊業者、釀酒業、電影業等成為贏家(見附表)。另一方面,用美元結算的進口商稱苦不堪言,呼籲政府給予補貼;而全國的消費者也成為最大輸家,花更多錢購生活用品。
1 ~( h0 L& x' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) h  {, }! Q: q2 N$ D9 h# ]os.tvboxnow.com
大溫新聯華假期行政總裁陳曾志瑛認為,服務美國遊客的旅遊業者肯家是本次加元貶值的受益者,她說:「今年雪量不錯,加元又低,前來威斯勒(Whistler)等地滑雪的美國遊客,至少增加30%40%。」
tvb now,tvbnow,bttvb* l. F: y4 f5 X, G# v
4 X2 \( E9 E1 R! C5 g* s% \
她還稱,除了遊客量大,很多旅遊線路也比同期更早出現滿額情況,足見旅遊業生意興旺。
9 }. T$ u8 A5 c3 `5 C/ [
4 B1 ~* U5 j4 {! [; G: Y! G* u
據列治文鷺島酒莊(LuLu Island Winery)總裁張忠楠稱,因為近8成產品外銷至中國,隨着加元持續下降,價格更具競爭力,2015年比2014年相比,銷售額增加14%,他預計今年銷售額會繼續上漲,估計在20%25%

* g/ }6 z+ |/ N% {8 {( e公仔箱論壇* f7 a2 v9 N( ]
成本變相漲4食品進口商叫苦
" D, l8 o# n+ H% u$ K, o2 J
0 M" S+ }. M* E( {& y$ P; S
電影導演沈悅表示,因為匯率讓來加國拍片成本降低,近期陸續中國電影投資商諮詢來加拍攝事宜。他計劃於2016年下半年在溫市、育空地區拍攝科幻片,預計節省1015%成本。
tvb now,tvbnow,bttvb4 \9 a' K9 I  {+ u
tvb now,tvbnow,bttvb' H8 b6 D) I* K; E2 }# @
有人歡喜有人愁,食品進口商、全盛行負責人蔡銀子就無奈表示,和去年同期相比,除了匯率增長近3成,關稅、政府稅等合共令成本增加4成,她說:「怎麼辦呢?食品有保質期,我們只能在進貨時更小心,避免因為過期造成更大損失。」

' g1 u/ }+ R& ]4 F, N公仔箱論壇
/ R% N. R! j( S
蔡銀子還認為,政府應該對進口商作出補貼。

作者: serrurier    時間: 2016-1-15 01:23 AM

酒家改用本地食材 節支又新鮮
( g+ z. b. v) L2 F$ btvb now,tvbnow,bttvb 2 I0 p0 O  U% [3 Q5 |3 l3 j
加國有酒家為了因應加元匯價弱勢,在即將來臨的春節團年飯宴中,多採用本地食材,表示既新鮮安全,又省成本,預計本年團年飯生意與去年相近。
) s2 z% y  [9 p) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 K8 t$ y  X! L: s- C7 F
多倫多食肆東主賀珮輝稱,因備受加元疲弱影響,食材不論肉類、魚鮮水產,乃至蔬菜等入貨價比去年貴很多,例如一箱菜去年入貨價僅30多元,近日已暴升到約60元一箱,而牛肉價格比去年增加30%,所以酒樓在不得已下,將在農曆新年前輕微加價約10%

% J2 G8 \2 M+ ?; J2 O; o/ t! G
4 |) N- c; _4 U, j+ m( r
她表示,為了應對進口食材價格不斷上升,酒家盡量採用本地食材,如雞、鴨、牛、豬、羊、龍蝦、魚鮮、水產及各類蔬菜等,來滿足顧客的要求,這除了減輕酒樓成本外,更重要是可以當天採購,令食材更新鮮及更安全,更符合酒樓的口號「綠色食府」的概念,少油少鹽,不含味精。

+ [+ }6 @, e: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ~2 {, t7 ^+ v: T6 O
賀珮輝指出,今年農曆新春團年飯宴的生意,因加元長期疲弱的原故,或多或少衝擊消費者的消費信心,但團年飯或開年飯均是中國傳統習慣,所以即使酒樓因通脹而輕微加價,仍預計農曆新春飯宴的生意會如去年差不多。
公仔箱論壇+ @  B* V8 n6 I; e/ j
2 q$ s# E  q1 P4 N, S2 d
另一位業界人士鄭富文表示,有危即有機,由於加元持續疲弱,消費者大多留在加國消費,而令到飲食界得益。
tvb now,tvbnow,bttvb; O& m. o( J; G/ z4 h+ ~5 S

作者: serrurier    時間: 2016-1-15 11:18 PM

衝擊低下層組織促聯邦糧食政策調整狀況 加元疲進口貨貴蔬果料加價4.5%
% Q+ I/ M' v5 Z. l9 G/ {6 |; `tvb now,tvbnow,bttvb
, A4 P: ^  `' |+ ][attach]3285688[/attach]
" p6 L2 a. R. V0 ~4 f4 f& \2 \) @9 n公仔箱論壇

. k7 A. n1 s. M& `( Q& m. uos.tvboxnow.com隨着加元持續疲弱跌破170美仙關口,有報告指出今年消費者將要額外花上更多錢購買進口食品。新鮮生果及蔬菜價格,在急劇的通貨膨脹下,預計加價4.5%
' |8 E+ ^9 Q' z9 [! `3 Q& G& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇" \. X2 \& k$ r
在加元低企,消費者如果要食來自美國佛州的鮮橙或加州的生菜,就不要計較荷包,忍痛去買超貴的生果蔬菜。農業及食物市場分析員格爾(Kevin Grier)表示,日前滿地可一名消費者在超市的收銀櫃前,將已放在菜籃裏的西蘭花收起不再買,因為太昂貴。該現象在本年將會十分普遍,因為加元跌勢不止,將令消費者在日常伙食帳單中支付更多開支,特別在新鮮蔬果上。! B( X! N, z. F0 ~1 _
公仔箱論壇/ H# S# H, o" k# Y& f& J( @
格爾表示,加拿大接近七成的水果及蔬菜都是進口,加元匯率低企,更易引起波動。貴湖大學食品研究所的周年報告亦指出,去年新鮮生果及蔬菜的價格已經上升9.1%10%。預計本年通貨膨脹將進一步惡化,影響大部分食品價格,當中水果及蔬菜價格會加多4.5%
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z- U( k& }9 J( k
os.tvboxnow.com2 @; x' L* c7 T0 b2 ]
加拿大統計局顯示,201111月一公斤蘋果平均價是3.35元,但2015年同期,蘋果平均漲價到4.25元。另外,一公斤芹菜由原本的2.23元升到今日的4.12元。

8 Q! Z. v% O) }! a* ]公仔箱論壇
  ?' t  Q  @0 ]2 I) k) Z$ y3 ztvb now,tvbnow,bttvb
加拿大糧食保障(Food Secure Canada)行政總監Diana Bronson指出,食品價格不斷上升,已衝擊每個加拿大人的錢包,市民都生活在緊縮預算中。在眾多的加國城市,新鮮水果及蔬菜愈來愈貴,對加國偏遠地區情況尤為惡劣。
tvb now,tvbnow,bttvb4 S# H& z- a- W
tvb now,tvbnow,bttvb6 t2 m# B8 j  q3 J2 C% a+ Z! e
她引述努納伏特行政區(Nunavut)統計局的數據顯示,努納伏特在20153月出售的一公斤紅蘿蔔平均售價6.17元,同期在加國其他地區,一公斤紅蘿蔔平均零售價普遍少於4元。另外,加拿大的主要糧食平均零售價,在努拿特區比其他地區及城市平均價錢都會高出兩陪。
os.tvboxnow.com' p! X1 _, \# a! C0 q2 _
7 ?" ^8 y8 X( R6 u
她指出在食品價格不斷飆升下,最受嚴重衝擊的是低收入、中產階層或失業人士及普羅大眾,他們根本沒法負擔得起,及能夠確保家人有足夠營養的伙食。另外,長者、新移民或從事低收入工作的勞動階層及弱勢社群,在新鮮水果及蔬菜價格飛漲下,都受到嚴峻影響。希望聯邦政府能保證國家糧食政策,將這種不平衡的狀況作出調整。

作者: serrurier    時間: 2016-1-15 11:20 PM

營養師:趁減價入貨
+ G/ U; w( e4 Q$ \tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w8 V; C! v; S6 U: `
[attach]3285690[/attach]os.tvboxnow.com' ?! P, b0 M/ @. O/ ^. i
& w2 L- K2 \# A3 V6 L! b
註冊營養師許楚珊稱在面對食物大幅加價情況下,仍可改變生活習慣以省錢,且能保持吸收到一定的食物營養。
+ q( x; l% S( @os.tvboxnow.com
4 T7 |; w$ M$ w$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
許楚珊表示,面對水果蔬菜價格狂飆,有人問是否有其他代替品,或服用維他命取代水果蔬菜的營養價值及省錢。她肯定的回答:「絕對不能。」因為如果是優質的維他命或營養劑,價格不菲,甚至比新鮮水果蔬菜更貴;如果是平價質劣的維他命或營養劑,雖然較便宜,但發揮不到應有的營養功效,甚至有反效果。她絕不贊同為了節省開支而用取代品來代替水果蔬菜。

8 c1 a/ g2 u" |2 l% itvb now,tvbnow,bttvb
0 m1 G8 X7 G. ~5 k
許楚珊認為,日常伙食、水果蔬菜是大家必須,不能不食的營養食材。而當中省錢的方法之一,例如超市一些減價速銷的水果蔬菜,不妨多買些,儲存在雪櫃內分批享用,因為如波菜、芹菜、番茄、鮮橙、梨子、蘋果等可放在雪櫃內一段長時間仍然新鮮,不易變壞。另外,蔬菜水果的種類有平亦有貴,可選購一些較便宜的品種。許楚珊表示,肉類亦可趁減價時多買些,有些煮到半熟後,或將生肉急凍放在雪櫃儲存。
os.tvboxnow.com- f0 d* g6 X% ^- b* H# X* ]% w/ q
os.tvboxnow.com. C9 T& V' F# ~4 Y- O+ R
許楚珊指出,進一步減少出外飲食,少飲咖啡,因為咖啡貴且不健康,以上種種改變的家常生活消費模式,將有助大家紓緩面對食物加價的壓力,同時亦不會減少攝取營養的機會。

作者: serrurier    時間: 2016-1-15 11:20 PM

會計師:減省不必要開支
  [6 A% Y* p4 L) bos.tvboxnow.com

& U7 `  O; e0 s) ~tvb now,tvbnow,bttvb[attach]3285692[/attach]tvb now,tvbnow,bttvb" J+ @1 V0 s3 y) k# Y' T# N

! D6 Y  C: @9 S/ `0 {9 k% W+ X$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特許會計師王俞幗英表示,以會計角度,日常伙食佔家庭基本開支,雖然是必須,但比例亦不算太高,只要懂得精打細算,即使在食物價格飆升時,仍可省錢減少影響。
/ N, i, ^* @$ p9 w. _/ l! k: p. Wtvb now,tvbnow,bttvb0 r; C# O: f3 {2 _: X2 g+ ^
王俞幗英表示,以一個夫婦及一對孩子的四口家庭計算,大部分的支出都去了稅務方面,當中直接稅項佔30%,隔接稅項約3%6%。而餘下40%家庭收入,將分別花在供屋,子女教育及其他重大開支方面。剩餘後只得的約20%,就用在日常開支,如伙食、衣着、交通、娛樂,及其他雜費方面。
os.tvboxnow.com; }4 T9 c9 S4 e; d- |# w$ X  u

8 r! W6 B, f1 y6 g' `0 C- Y公仔箱論壇
王俞幗英表示,至於加元持續低企,令加國百物騰貴,特別在日常食品價格不斷加價,這是難以扭轉的事實,因此家庭開支亦隨之增加。若在會計的角度,雖然日常伙食是家庭必須支出,但比起繳稅、供屋或教育費還不算多,只要精打細算,還可以在日常伙食支付中,較輕易的面對加價的壓力。王俞幗英認為,每個家庭收入及經濟狀況不同,開支亦可豐儉由人,最重要的是懂得控制消費。在通貨膨脹時,盡量減少不必要,或迫切性的消費,例如取消原本預留的娛樂費、消閒費,如買新衫、大電視、運動及旅行支出等,將省來的錢用在日常伙食,及將部分錢放在投資或儲蓄上,家庭開支盡量量入為出。
公仔箱論壇, l0 a* I: T2 C& ]' h( g

* c& U, @, d" `: M公仔箱論壇
王俞幗英指出,日常食用開支是家庭的常規開支,因食用無得省,故惟有到超市挑選些較便宜,或正在減價的食物,盡量減少出外用膳,始終在家煮都會比出外食飯便宜。另她建議多選購本地出產的食材,如肉類、魚鮮水產、蔬菜水果,穀麥等,加國農場雖大多會聘用外勞從事耕作畜牧,無可避免是會將增加的營運成本轉嫁消費者,但相比下,仍會比進口食材便宜。王俞幗國忠告在通貨膨脹下,支出應該靈活變通,不作非必要花費,日子當會好過些,壓力亦不會太大。

作者: serrurier    時間: 2016-1-18 11:15 PM

椰菜花來貨貴1溫餐廳被迫加價
' h* m$ M: @- M. S& F$ }* Ttvb now,tvbnow,bttvb( G: p$ [' [' ^$ q+ j
[attach]3288087[/attach]
6 E, `  G4 c8 h8 T! j' B+ u
os.tvboxnow.com/ l. o* Z; S* \* x# t/ m
受加元貶值衝擊,加國不少進口食品都因此漲價,其中椰菜花的價格,更受到美國加州嚴重乾旱而「雪上加霜」,椰菜花來貨價最近以雙位數字的幅度上漲。溫市和多倫多有餐廳因而要改變招牌菜式,部分則選擇加價應對,但定價還是不敢過高。
5 f, F: C; ~8 }7 j, stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 H+ l& V. N, y% U. g+ A
在餐廳重新包裝下,椰菜花成為近年新興菜式,但加元貶值和美國加州椰菜花失收,令椰菜花來貨價最近以雙位數字上漲,迫使加國不少餐廳改寫菜單或加價應對。

  x5 d5 W2 o/ ~6 {5 W* H
1 i5 |" p( x, K' c2 w( |tvb now,tvbnow,bttvb
多倫多食肆加幅較高

" q) z) K& _( V3 K! c5 a( b* Ktvb now,tvbnow,bttvb; I( N! [9 F- }" M
多倫多餐廳FatPasha便改變招牌菜式,在一個月前暫停供應招牌菜「烤椰菜花」,改賣價格較穩定的南瓜。
0 i$ p% }3 L5 z, q4 L" K

8 K0 V, m3 @% `& a$ l8 @tvb now,tvbnow,bttvb
老闆KevinGilmour說:「雖然客人很喜歡(這菜式),但我們會虧大本。如果我們相應大幅加價,客人感覺也不好。」他說,招牌菜原本定價每碟18元,至少要增至每碟40元才能抵銷急劇上漲的成本,所以決定停售。

5 G* M) {. y2 c7 R4 Y8 \" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ R! G- q7 l* ctvb now,tvbnow,bttvb
60元一箱 每周入貨百箱

# t# _; L8 O: j5 \9 f. ]6 A+ Q6 e9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 @# G" e0 |( s' i, ^) z8 G
溫哥華的餐廳Nuba,則堅持以招牌菜「酥脆椰菜花」款客,但新年也只敢加價1元,每碟售價13元。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J( m) E! k. n
公仔箱論壇# t" \  Z; {1 V
餐廳老闆VictorBouzide表示,現時一箱椰菜花來貨價高達60元,是以往的一倍,他每周要購入100箱應市,但他不敢貿然暫停招牌菜,也不敢加價太多。
+ \. P' @/ @5 z9 `7 r1 |
tvb now,tvbnow,bttvb5 p! o7 X4 [7 a# m  `" n
有業界人士相信,其他進口食品稍後都會陸續出現來貨價上漲的情況。
tvb now,tvbnow,bttvb) a  e% A9 c9 Z0 q9 c% J3 ^5 }
公仔箱論壇5 N/ c1 N( b2 ]! v- v
《星島日報》記者在星期日傍晚,在溫市南區一家華人經常光顧的大型超市內看到,椰菜花的價格為每磅2.99元。 

1 h4 e3 K5 @3 I) Y+ s. [os.tvboxnow.com
1 c9 I( o- y; Y4 G3 [& j資料來源:加通社
作者: serrurier    時間: 2016-1-24 03:34 AM

上月通脹1.6% 生菜價錢 升逾21% 批發商料菜價農曆年後或回落公仔箱論壇- F. ~- x- }( S2 f! d8 m

3 k* ], ~2 p! o9 {$ I1 k公仔箱論壇[attach]3292115[/attach] [attach]3292116[/attach]公仔箱論壇1 b; B& K8 t0 C

- G0 s4 k; K  D0 Q) H6 ltvb now,tvbnow,bttvb[attach]3292117[/attach] [attach]3292118[/attach]tvb now,tvbnow,bttvb7 J& g; m. Z5 Z" ?; D* n- q9 S

7 J, F3 v. x4 B7 F8 vtvb now,tvbnow,bttvb加拿大統計局昨日公布12月份通脹率上升到1.6%。有蔬菜批發商預料,農曆年後,菜價可望回落至少兩成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {! t% V4 L7 p
tvb now,tvbnow,bttvb. i' ]5 c8 h$ S/ B- x0 H( q; t
統計局數字顯示,12月份蔬菜及水果價格分別上升13.3%13.2%,生菜價錢升逾21%。萬順農產負責人郭耀明昨日接受多倫多A1中文電台時事節目《A1出擊》訪問時表示,上個月物價已經上漲,但由於假期,部分貨櫃車司機休息,令到菜價雪上加霜而上升。今個月的菜價已經逐漸回落約2030%,但只是個別蔬菜,包括西人進食的蔬菜,例如椰菜花、西蘭花、蔥等,視乎需求有多大。但西芹的價格仍未回落,因為種植期較長,估計要到2月後才可望降價。公仔箱論壇- Z; X6 ^$ h1 I9 ]
公仔箱論壇2 V6 W. o4 m$ s6 h
雖然部分華人進食的蔬菜價錢稍為下降,但適逢農曆年將近,暫時未知市民在農曆年是否仍然要捱貴菜。雖然墨西哥天氣好轉,但加州及佛羅里達州天氣欠佳,暫時未能掌握供求情況。有超市業界人士表示,農曆年部分蔬菜需求較大,例如生菜可能會加價。但郭耀明認為,就算農曆年需求較大的生菜,也未必會加價,因為通常是西人種,價格未必會上升。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h8 N9 |" k% N4 s3 n1 k
公仔箱論壇7 V. R4 t. w! Q" M/ G# h% _6 ]: |
中國蘋果可望持續特價

/ Z3 G# |7 m2 L" E) r$ A
: d/ a: O$ Z: V5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,他估計菜芯、芥蘭、上海白等蔬菜,在未來兩周未必降價,但農曆年後就可望回落。他解釋,現時天氣逐漸轉好,墨西哥沒下雨,農民已經播種,種這些菜收成期約50天,菜苗收成期約40多天,因此估計農曆年後,供應逐步增加,菜價可望回落。他又說,之前那兩個星期,由於下雨不能播種,菜價才飆升。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l8 N  ?3 h  Y* A8 t

& q6 p3 ]! L2 i7 k0 _* Utvb now,tvbnow,bttvb
他承認,加幣近期進一步下挫,可能抵銷供應多的效果,令菜價下降空間有限。但他認為,若供應充裕,菜價仍然可望回落約20%30%,但現在美國需求大,令本國供應短缺。他估計,農曆年後可能會重現一磅菜低於一元的情況,最有機會是難保存的蔬菜,例如油菜。
tvb now,tvbnow,bttvb! M7 `/ [1 u- A: ~; B' ^' T
5 `& ^4 x& p3 I
雖然統計局昨日數據顯示,蘋果價格比一年前上升11.8%,但近期仍然有華人超市的蘋果,特價約98仙一磅。郭耀明解釋,本地及美國蘋果未必做到這個價錢,但若是來自中國的蘋果,有可能做到,因為中國的蘋果需求不大。他估計這個情況仍可望繼續。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0