Board logo

標題: [西式食譜] 雞排漢堡 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-11 05:19 AM     標題: 雞排漢堡

& M+ G" I8 _# E5 h" b. p
材料tvb now,tvbnow,bttvb+ M, p3 ]5 @8 @, I! T$ T
蛋.....1個公仔箱論壇7 z) Y9 Q' S; f( W& m
生菜.....1片
' m- K9 s! \; _9 u' L' i2 Z+ s公仔箱論壇奶油.....40g8 S1 m; J' K$ P
鹽..... 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e! k8 u" D& |& s1 \  j% k, F
麵粉.....適量( X- G: j8 z' N9 s7 u
洋蔥圈.....3圈, k! ^5 X' m( X5 \' L% \. \
蕃茄片.....3片
. r* q# V9 ~1 G  z( L% M! M芥末醬.....30g/ l% j' @5 V: r" M4 F) O
雞腿肉.....1個
* W8 }: h3 b5 G8 htvb now,tvbnow,bttvb塔塔醬.....適量
7 }  C9 Z2 g2 g# j+ d! e黑胡椒.....適量
- X' }, K  t, X3 i& k麵包粉.....適量
5 P6 @; [0 T7 R! Wos.tvboxnow.com漢堡麵包.....1個' }) z6 ]4 c9 Q0 t$ [
酸黃瓜片.....3片tvb now,tvbnow,bttvb' Q6 A6 i# n7 r0 c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N! n; K9 e4 {7 V0 A  J: P
# h8 Z, n! R' {& P( s$ ]3 [
作法
3 ]9 e( f1 b: xtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿肉以肉槌打鬆後,灑上鹽、黑胡椒,再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉,最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時,撈起瀝乾油脂備用。' D/ X: g$ H+ V" M# p: n
8 Y! f2 g1 U; v' g" S8 v
2. 將漢堡從中間橫切但不切斷,放入烤箱中烤至上色時,取出,於內側抹上奶油備用。4 N( n0 b  |4 q7 A2 \
tvb now,tvbnow,bttvb; _9 n( j% F2 M# c% Y2 L3 H0 C+ s
3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間,再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片,最後擠入適量的塔塔醬即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [$ P2 ^$ u/ w9 W+ ~
/ f* K' O: z1 c1 F! x; Z0 B





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0