標題:
[西式食譜]
雞排漢堡
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2016-1-11 05:19 AM
標題:
雞排漢堡
& J9 ~: P- ]; o- Wtvb now,tvbnow,bttvb
材料
1 P* i* b4 G* Z公仔箱論壇
蛋.....1個
% n& s2 j1 _7 s+ V( D* l
生菜.....1片
os.tvboxnow.com% m z; z1 P1 F; U% n/ Z) P
奶油.....40g
公仔箱論壇) h Q0 |4 p6 e. p8 m3 t2 f; b
鹽..... 適量
8 D5 w+ N) d/ M1 r1 _$ I' P3 H6 @
麵粉.....適量
tvb now,tvbnow,bttvb: t' }. r. N3 f" F$ x0 z
洋蔥圈.....3圈
8 C& z- X3 V {9 {
蕃茄片.....3片
6 l: ?: u$ ?, m6 U
芥末醬.....30g
/ [0 O7 J, D# o9 K& ~/ W" Dos.tvboxnow.com
雞腿肉.....1個
+ l6 D0 d3 A! r8 P# h. pos.tvboxnow.com
塔塔醬.....適量
os.tvboxnow.com' d6 [: W! }7 P9 ?0 `0 A
黑胡椒.....適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \/ X0 n' ?1 Y+ D8 s
麵包粉.....適量
$ i5 f0 x- d m- I8 P5 Y8 p( O+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
漢堡麵包.....1個
tvb now,tvbnow,bttvb3 e' @2 W! G! c+ \8 K
酸黃瓜片.....3片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e2 c/ \! G, `: { A% S$ l9 r6 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i& @: y- i, t, K( U
: v) r; H6 B5 k/ T
作法
# e L* K5 }# Hos.tvboxnow.com
1. 雞腿肉以肉槌打鬆後，灑上鹽、黑胡椒，再依序裹上麵粉、蛋液、麵包粉，最後放入約180℃的油中炸至表面呈金黃色時，撈起瀝乾油脂備用。
tvb now,tvbnow,bttvb/ F/ C, E# W# V. T+ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C+ |' _' m. x0 m
2. 將漢堡從中間橫切但不切斷，放入烤箱中烤至上色時，取出，於內側抹上奶油備用。
tvb now,tvbnow,bttvb2 G0 {, P T8 s
& E& C# w1 g. i, ?2 M
3. 將作法1的雞腿排夾入漢堡的中間，再加入生菜、酸黃瓜片、洋蔥圈、蕃茄片，最後擠入適量的塔塔醬即可。
公仔箱論壇$ s! \3 v, B# v$ n
) W: o0 W8 ]; c g公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
