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標題: [旅遊景點] 食尚玩家推薦!士林夜市美食 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-8 12:10 PM     標題: 食尚玩家推薦!士林夜市美食

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i7 j; v* p( {' [$ K: K

& _( q. J" L3 q1 ^% c" ?公仔箱論壇相信大家都有吃過窯烤PIZZA,那有吃過窯烤蔥油餅嗎?
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# F8 v) ~  q, \* r  w4 L, L公仔箱論壇士林夜市美味點心—窯烤蔥油餅,健康美味,金黃香酥,有別於以往傳統油滋滋的蔥油餅。
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! F8 D+ m9 P  |" c6 j- }多了一道工夫,蔥油餅的口感竟然可以這麼不一樣。tvb now,tvbnow,bttvb% N5 Q  [4 \: c$ W1 X
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滿分已經好久沒來士林夜市逛逛了,位於士林夜市商圈大南路上有間「舊漫窯烤蔥油餅」。
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6 o4 T; m  N  Z  v' @8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊漫窯烤蔥油餅可是「食尚玩家」及各大知名媒體熱烈採訪報導呢首店在台北公館,士林分店是於今年5月中才開幕。os.tvboxnow.com. O3 P# m* f4 P
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滿分下午3點半抵達時,也只有窯烤蔥油餅有開,所以很好找。
5 p( H0 B$ f# ?  S* [/ T) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G+ k$ d/ m  P7 `' C3 `# T+ |
店家不大,一眼就可以看完,抬頭就可以看到清楚的價目表。* D, B* C# u7 ]4 t2 {

* s+ q5 e& q. S8 r. I/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。後面是商品製程區,前面只有一個點餐平台,各式醬料都提供在平台上(醬油膏、胡椒粉、甜辣醬)供朋友們自行取用。
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7 l6 P) l  @# q! ?主要消費方式是為外帶,因為沒有提供座位區。公仔箱論壇; ]; u( @, f2 T. L

: i* L( K; _+ _+ z) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐點現點現作,滿分趁著店家們製作餐點時,拍了幾張他們的工作區。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r6 d1 K, t* v- m* }$ Z% O+ l

: J$ b8 k- u: ^; C7 v! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很意外吧,蔥油餅店內居然有一個窯烤爐!5 @( T2 H0 ^; e! a' i

! A. u2 ^/ T& }os.tvboxnow.com沒錯,這就是這家店最特別的地方呢~
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0 j4 C2 W; H0 G! a餐點上桌啦,拿取時請特別小心嘿,因為剛出爐非常燙!tvb now,tvbnow,bttvb1 z: U# U! @0 m7 ?
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外包裝袋除了有舊漫窯烤蔥油餅的LOGO之外,上面還標示『不加味素、不加豬油、無人工添加物、堅持真材實料,才是幸福滋味』,讓準備品嚐的旅人們又多了一層安心。0 X2 k1 h! G5 E% i

% d9 G$ p$ P- A/ r$ B' o- K公仔箱論壇為了讓朋友們可以看得更清楚,滿分直接將紙袋撕開。tvb now,tvbnow,bttvb0 m7 F( v0 ?/ u# [) J

: S4 R5 u* E! ^# ~8 z+ }! Nos.tvboxnow.com第一次吃蔥油餅,袋子是不濕不油膩的,還不會弄髒手!8 G  s. ?" T3 |" I

- l* c& @2 r" btvb now,tvbnow,bttvb不一樣的蔥油餅,先油煎,再進入窯烤爐將油逼出;出爐時,外皮金黃酥脆,很像PIZZA 的薄餅。
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: n  A3 @$ f( f) G  W: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但因為是長條狀,所以更像是燒餅。
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據說這樣的製作方式,是老闆在上海學習的,非常特別!
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! A5 ?) z# H# _8 g" Aos.tvboxnow.com蔥油餅 $30
# I! J, j7 E3 E- }+ V" g公仔箱論壇滿分拿起來的時候,還沒吃就聞到餅皮窯烤的香氣。輕咬一口,餅皮外酥內軟,蔥香味也濃濃飄出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |0 J& m; b. d+ B! c9 M8 C" |' t

2 n6 k7 ^9 e' o' r7 ]# ~tvb now,tvbnow,bttvb雖然蔥油餅內的蔥量看起來好像並不多,但吃起來味道還不錯,只是咬起來的口感有點像是在吃脆餅。os.tvboxnow.com. E: s1 a7 ]% ]( D5 j& x
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蔥油餅+蛋 $40TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u* \# F. Y$ [, X
與原味蔥油餅相較之下,滿分比較喜歡蔥油餅加蛋。
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作法相同,店家只是將窯烤好的蔥油餅剪開,再夾入炒蛋。
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, e5 t( K3 v8 b+ ~4 ^( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加了炒蛋的蔥油餅,除了看起來比較豐富之外,當滿分吃起來,口感比較紮實,少了空洞感,更多了炒蛋的香味呢~
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# B6 H8 t/ m6 J兩種蔥油餅的外皮都很好吃,而且本身都已經有味道了。os.tvboxnow.com! }% l& [8 ~- f
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其實可以不用再調味,額外加醬可能味道會過重,蓋過餅皮的香味啦。, m4 H# Z) r; y& ^
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如果想提高味道,不妨放點胡椒粉,也不錯呢~
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5 Z) R; f  ~* j  {5 p3 ~% d2 q0 l蘿蔔絲餅 $35
9 O1 y) m6 Z0 |+ _3 {公仔箱論壇蘿蔔絲餅外形有點像小型的韭菜盒,聞起來也很香。
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6 e( D  x6 e1 k( {) y" Stvb now,tvbnow,bttvb滿分覺得蘿蔔絲餅很好吃,而且滿分本身就很愛吃蘿蔔。
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餅皮裡滿滿的蘿蔔絲,每咬一口都吃得到!而且蘿蔔絲裡面含有大量的水份和香氣,吃起來不會很乾
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$ V& _4 F+ n- ]5 O( t  F) y& V% Q或許有些人會覺得味道很淡,可以加點胡椒粉,香味就會大大提升了!
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另外蘿蔔絲餅也可以加蛋唷,但滿分目前還沒吃過,等朋友們分享啦~, f7 a5 ^3 j9 O- P

. z1 x) h; u8 k  Y# T/ N  Q店家還有賣豆漿、豆花、冷泡烏龍茶和酸梅汁,吃點心怎能不配個飲料呢?
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4 Y4 D: ?( ]! `% H3 H+ [os.tvboxnow.com咱們點的酸梅汁和豆漿都還不錯喝,很順口。8 E! Q( x& ^7 v/ D  C' b
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雖然只吃一個蔥油餅不容易飽,但再加這一大杯下去,就很有飽足感啦。tvb now,tvbnow,bttvb1 \4 |8 C: H: [# A

1 V- q+ R' k5 W公仔箱論壇蔥油餅和蘿蔔絲餅都很適合適下午茶、宵夜和小吃,門市營業的時間,剛好就符合這幾餐。) D, v7 H, d  ~5 H, R

0 G/ E- E' Y* J2 }* b7 \0 e舊漫窯烤蔥油餅
6 t3 f6 _7 f: `2 z2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士林店:台北市士林區大南路
2 u/ j$ B. ^$ }; ~0 z9 fos.tvboxnow.com公館店:台北市汀洲路三段/ m" q" b& f9 N: y
營業時間:2:00 PM~11:30 PM
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