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標題: [食肆地點] 韓國超人氣 熔岩炒飯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-8 04:32 AM     標題: 韓國超人氣 熔岩炒飯

大圍新翠邨Sister Korea Café,舊韓劇電影電視海報,舊電話電報機,大紅大黃的吊燈、塑膠櫈,年輕活潑,座無虛席。大熱韓食如醬油蟹、安東燉雞、芝士拉骨、炒豬雜等,地道正宗。還有一道幾乎枱枱必叫的芝士溶岩炒飯,由oppa在席前炮製。tvb now,tvbnow,bttvb  R$ z  R5 M( t
先在鐵板上放韓國珍珠飯,然後把洋葱、甘筍、豚肉、醬油等倒入飯一齊炒,炒好把飯搓成小圓山形,倒上蛋漿圍邊,在蛋上撒上芝士碎,芝士溶化,造成「熔岩」效果,賣相像極一座被熔岩包圍的小飯山。入口飯肥圓黏糯,被蛋及芝士包住,口感煙韌,拉絲的芝士黏着飯粒,即炒即食,新鮮熱辣,香噴噴。0 f. L* r$ S; `

' _6 T  {2 N( b# E8 @2 Y公仔箱論壇推介菜式:漢拿山芝士熔岩豚肉炒飯、海鮮石鍋炒飯、醬油蟹、安東燉雞、炒豬雜8 k& b1 e8 y( B& o+ x# E9 L1 D
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Sister+Korea+Café
% b9 C2 B( ^9 J- B公仔箱論壇地址: 沙田大圍新翠邨新翠商場地下公仔箱論壇3 g; I& @3 S: O
營業時間: 11:30am-11pmos.tvboxnow.com2 z$ i) }2 M, N* \6 K- n3 U: q
平均消費: $200公仔箱論壇" g: q' H5 u+ V  Y+ q3 f; S





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