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標題: [中式食譜] 蝦醬 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-6 05:01 AM     標題: 蝦醬


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& [  \  t$ d! etvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇/ V; l6 H6 b& m: B! W, w
培根.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T$ D" e4 G$ B* X3 `
蝦米.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb" Z: O+ x3 o  b' @+ i
豬油.....200公克
' D$ E* q! s! X' u& s8 K* a7 [公仔箱論壇蒜頭酥.....3大匙os.tvboxnow.com1 f% {& {& ]( A0 d
tvb now,tvbnow,bttvb& @& T  L3 _  E: D9 S5 Y8 k2 J, Z

+ q5 S& u% i) o, E( N, t6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
+ m0 F0 W- C, V6 S水.....4杯os.tvboxnow.com! U( W" d2 k( F( P1 z
糖.....2大匙
% y/ |$ ]4 |5 s  d  B蠔油.....3大匙
' |, M9 _& O$ u- @os.tvboxnow.com蝦油.....3大匙
' k: B- A- V7 w1 M公仔箱論壇紹興酒.....4大匙
3 h' m; {/ u9 }7 X2 j9 W9 E( u! X公仔箱論壇醬油膏.....2大匙" R' u: E+ ^0 a6 P0 o# ^' G: Q

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$ Q1 C* e! f" z5 L( Ntvb now,tvbnow,bttvb作法
0 @' _; A7 I; g# S' r6 @1. 將培根切碎末備用。
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2. 用豬油將開陽、培根碎末炸至香酥,再加入蒜頭酥與所有調味料,以小火煮至入味(約3分鐘)即可。公仔箱論壇9 x7 A% q6 a( I
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