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標題: [健康資訊] 年夜狂歡! 營養師提6大保健讓你放心玩 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2016-1-1 12:49 PM     標題: 年夜狂歡! 營養師提6大保健讓你放心玩

即將邁入2016年,大口吃肉享受美食之餘,最重要的仍是要做好自我保健,對此,臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健,提醒民眾狂歡之餘,別忘了愛護身體。3 A+ l$ G$ v7 C5 B$ w- C

) Z, w- c. q: G4 d; \9 E【6大保健】
. w, ~' h9 A8 f8 N, x9 n3 ]. I! b公仔箱論壇1. 均衡飲食,選擇各類食物,勿偏食
' E: ?( H- Y  q) i  s, h! g* o杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴,淺嚐即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I6 t. L' M; v8 s3 a

% }# k5 g* s7 t" m. R. n2 h3 w. n+ |! r公仔箱論壇2. 掌握三低一高飲食法; j  J6 N3 G2 Z5 X
(1)  低鹽tvb now,tvbnow,bttvb8 _# h; S6 Q0 B3 t) ~" ?- M* @9 k
減少鈉的攝取,過多的鈉導致人體內的水分滯留,造成水腫,有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品,減少使用高鹽沾醬,例如:沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味,減少調味料的使用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q+ n2 Q8 L! m" R* m: q
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(2)  低糖
7 |6 ]3 D# I. K( C  o公仔箱論壇減少單醣攝取,以無糖茶類替代含糖飲料,多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食,以免攝取過多的糖,恐導致肥胖或血糖提升,造成身體負擔。
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(3)  低油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r9 F# k. r' Y# V" N: |
過多油脂攝取,導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓,建議選擇清淡少油的烹調法,蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式,食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物,及加工火鍋類的食品。
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(4)  高纖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U3 s5 N. Y5 p( n; ?
多吃蔬菜水果,蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基,預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量,例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食,也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。
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3. 聰明吃火鍋
0 @1 Q( _! H) ]* H" D; }6 M  w; e0 U公仔箱論壇選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配,避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等,如果沒得選清湯湯底,就選擇根莖類蔬菜,因葉菜類接觸面大,容易吸油,而餃類、丸類等加工製品需避免,最後搭配的飲料更是要慎選。公仔箱論壇5 R1 {1 e: W9 U8 S
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4. 補充身體溫暖的食物/ T% j% b6 k. c
攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等,可幫助暖胃,同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。
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5. 保暖最重要0 p& D# q# Y( U1 v! A! @0 N
(1)  備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩,覺得冷時可搓熱雙手,加強血液循環。
' H% F. i5 `& j. r; x2 Z' [6 o) I9 Z(2) 洋蔥式穿著禦寒,注意衣服透氣性,穿脫方便,將體溫控制在最舒服的狀態。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k+ P  u; E; l6 ^# L6 k
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6. 參加跨年活動如廁麻煩,喝水少量多次) D0 C8 s5 q; I
喝水以少量多次(一次50c.c.或每半小時再補充一次)。
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