標題:
[中式食譜]
洋芋咖哩豆干
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-30 04:39 AM
標題:
洋芋咖哩豆干
7 W& J, K8 B1 a/ m' Y7 j% Q
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X5 ^* r1 v a1 L
高湯.....300㏄
2 W. \! Z5 i5 h U5 N) z% M4 \. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蒜末.....10公克
3 K/ W0 E+ b" b6 e9 s
沙拉油.....2大匙
2 @9 I5 z' ?7 B; y
洋芋.....250公克
os.tvboxnow.com9 K2 v7 @1 n- `' T- H
青豆仁.....30公克
, e5 I: Z @/ K* m V
豬肉絲.....50公克
7 E i% _/ b) J1 i
厚豆干.....200公克
4 @6 c8 ?6 M$ ?. ?* }6 P1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
os.tvboxnow.com. a) s1 F1 q6 k
os.tvboxnow.com0 Q( u8 P/ E- q
調味料
os.tvboxnow.com: b( s! V5 w& R9 D/ D O- P
麵粉.....1小匙
8 I' G# O6 `+ U7 [& \: I* [- P
鹽.....1/4小匙
' K$ q; ~, R- D2 w
咖哩粉.....1小匙
os.tvboxnow.com/ r; u3 `. L* w% g# f: }
雞粉.....1/2小匙
1 v8 I: x+ b, c" e7 C* d
9 Z0 T, e2 I$ w: z
公仔箱論壇" x1 B" v, X( U
醃料
& Y' W& ^ {, T( U+ O3 {! K
鹽.....少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x% k6 C9 T2 o
米酒.....1小匙
公仔箱論壇7 l6 @6 ?( z6 j/ W" R% g
太白粉.....1/2小匙
公仔箱論壇9 R1 z6 ~- g7 |, t. ?# A& l
. r4 s! ]& }, H, C Kos.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F# s! c* a) b$ z
公仔箱論壇* ~; l8 m8 {5 B: p4 Q3 h6 |& G1 T
作法
' s! {4 b1 _9 s* E- a
1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^! |4 w* O# } v9 [# `0 c+ f
1 c z* }( p- V$ U/ k
2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 { C& K. J% a
0 Z# |6 m, M5 R h) H$ G
3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。
7 R! @/ @' {9 ]% W. }! B6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 s) a8 G" w$ d1 P: z2 xtvb now,tvbnow,bttvb
4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。
公仔箱論壇, I D6 x- @7 @$ I$ \8 Y$ d
) y( ?+ ~# {$ W8 r. k$ `/ Z
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
