標題: [西式食譜] 傳統石鍋拌飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-30 04:38 AM     標題: 傳統石鍋拌飯


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雞蛋.....1顆
4 d5 ]% l  a6 I" |5 xos.tvboxnow.com白飯.....適量os.tvboxnow.com9 U& Z# a( q: ^7 Y& o. h0 }, v  J% y
黃豆芽拌菜.....45公克
$ ^4 P" _+ l0 k5 R; Q- I( gtvb now,tvbnow,bttvb芝麻拌海苔.....35公克
! X6 i4 i6 O7 l5 P. {辣醬小黃瓜.....40公克os.tvboxnow.com0 F  T* t: g: S5 j" v+ |: m
柳松菇拌菜.....40公克公仔箱論壇3 M0 u/ I) x" T+ q% v7 n3 j6 p+ ~8 U  T
紅蘿蔔絲拌菜.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb2 O8 u( O  i$ V
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調味料os.tvboxnow.com) ?0 E# N* W* Y
黑麻油.....適量! s% _# F! `, V/ r# {$ ]
韓式辣醬.....1中匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |2 J' ]: B3 A- G! u
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作法
  M9 l/ j) ~" `" a公仔箱論壇1. 取一石鍋碗放在爐台上燒熱約10分鐘，待石鍋碗變熱後，再於石鍋碗內塗抹上一層黑麻油。
9 A1 p" \3 O8 n0 x" F/ a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h% w2 i9 }3 Q  @2 O' a9 O
2. 將白飯盛入作法1的石鍋碗內後，依序放入黃豆芽拌菜、芝麻拌海帶、紅蘿蔔絲拌菜、辣醬小黃瓜、柳松菇拌菜。然後再放入韓式辣醬於所有小菜的中間。, o! v8 m4 x$ L$ H9 P- g

9 D; M1 Y, G$ `+ Y# u2 T9 ^3. 最後在作法2的材料中間處，放上一個至半生熟的煎蛋即可。
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