標題: [西式食譜] 傳統石鍋拌飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-30 04:38 AM     標題: 傳統石鍋拌飯

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材料公仔箱論壇0 J6 }9 _4 R: ^7 X
雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d6 }* z; K2 W! w0 [: g
白飯.....適量os.tvboxnow.com9 |! C, _- ~' c  ?; ~7 o( u
黃豆芽拌菜.....45公克tvb now,tvbnow,bttvb& E9 I' y, _+ D
芝麻拌海苔.....35公克
% p5 E1 f, t2 }) m- Q0 f; E辣醬小黃瓜.....40公克os.tvboxnow.com$ m; @) P4 e0 A: f
柳松菇拌菜.....40公克( Q! K  _/ s2 J" w, ]) C9 q$ s
紅蘿蔔絲拌菜.....40公克
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調味料
% {7 }1 I3 B$ ~  o4 r0 K# `公仔箱論壇黑麻油.....適量
/ b+ X# E9 A) C% S) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬.....1中匙公仔箱論壇5 ^# O. G8 [9 a+ y: S+ W$ q* e
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作法, C) P  P, B; i4 `$ m- x
1. 取一石鍋碗放在爐台上燒熱約10分鐘，待石鍋碗變熱後，再於石鍋碗內塗抹上一層黑麻油。公仔箱論壇8 X- `+ S. u. F! j/ T

: U7 g2 w8 |. [. H6 |% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將白飯盛入作法1的石鍋碗內後，依序放入黃豆芽拌菜、芝麻拌海帶、紅蘿蔔絲拌菜、辣醬小黃瓜、柳松菇拌菜。然後再放入韓式辣醬於所有小菜的中間。tvb now,tvbnow,bttvb8 @$ E/ Z- L( h. s1 G/ d
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3. 最後在作法2的材料中間處，放上一個至半生熟的煎蛋即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I. h$ f3 N$ |
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