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標題: [美食介紹] 又喪排!福岡皇牌Uncle Tetsu’s芝士蛋糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-30 04:19 AM     標題: 又喪排!福岡皇牌Uncle Tetsu’s芝士蛋糕


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芝士甜品熱潮沒停過。最新一員是來自日本九州福岡的Uncle Tetsu’s徹思叔叔日式芝士蛋糕專門店。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n0 p3 X: A( |0 j5 C; ]4 }" {2 a
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始於1990年,憑皇牌6吋芝士蛋糕成為人氣食店,分店遍佈日本外,連同台灣、加拿大等地多達70多間。今年9月決定在香港開店,更計劃開至四間香港分店。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c5 X# B( `5 s6 d' p* m

' y$ B1 P+ ]0 [: E* S/ R% Gos.tvboxnow.comUncle Tetsu’s的芝士蛋糕,以鬆軟美味馳名,加上價錢便宜,被稱為平民美食,各地分店門前經常大排長龍。在台灣、加拿大,更設有Uncle Tetsu’s抹茶甜品店,專賣抹茶紅豆芝士蛋糕、抹茶飲品、抹茶雪糕、抹茶新地等。
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/ L, z; A6 e; t5 T& _公仔箱論壇至於香港新店,暫時先推出兩大人氣產品,包括皇牌芝士蛋糕,選用新鮮食材日本雞蛋、澳洲忌廉芝士及牛油,全程於店內手工製作。拌好的粉漿,放入焗盤,底下加水,利用水烤法,放入焗爐一個個即時蒸烤,更能掌握爐溫,不會烤焦。最後為蛋糕燙上叔叔標記,芝士保證新鮮,每日限賣約400個。
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% f3 z  I. m" K" B/ q5 ?! ]公仔箱論壇剛出爐的芝士蛋糕入口軟綿順滑,蛋香味較重,放於室溫後芝士味會愈香濃特出。3 w+ h! L8 `: j9 ~: Z

- d; G! v* V6 \4 q. u$ R# gos.tvboxnow.com加上Uncle Tetsu’s的獨門秘方,芝士酸度調校得剛剛好,令人吃不停口。7 J' I& Q" R  k( b8 B4 x/ |( z+ p
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另一款將推出的瑪德蓮蛋糕,改良自法國貝殼小蛋糕,牛油味比普通海綿蛋糕濃郁。
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6 A  M) w5 r- B; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店子跟台灣店一樣,每人限買一個芝士蛋糕,不過新張期間頭三日(12月24日至26日),憑收據,免費送一個瑪德蓮蛋糕,等待官方FB公佈日期後來店子取走。
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徹思叔叔 Uncle Tetsu’s Cheesecake HK& I9 u  O! K6 ]; m0 T
地址: 銅鑼灣景隆街3號B鋪  n" [7 R; ]' }" }6 ^1 D/ N7 [
營業時間: 11am-10pm





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