標題: [中式食譜] 糖醋素排 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-29 04:47 AM     標題: 糖醋素排


, f2 I9 B( r3 T0 D3 r1 hos.tvboxnow.com主材料：
3 N& q, x! r" F; f公仔箱論壇油條.....3根
' z0 `8 f* }' V% I3 Z1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茭白筍.....2根
% o- X" i. ~: Y公仔箱論壇香菜末.....少許
! |! @$ V4 ]* B& ]紅蘿蔔片.....少許
. `8 @/ l/ c2 B公仔箱論壇公仔箱論壇/ [' ^7 Z: p( i+ n+ I, d

' L' r9 U. s. t. a0 L3 `5 e' Vtvb now,tvbnow,bttvb麵糊材料：
1 ]9 e0 q6 b" [( s: u低筋麵粉.....1杯
/ R. J5 ?0 V% l* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....1個, t; w& r9 T& y- h7 C- U
tvb now,tvbnow,bttvb! f. r: y; w0 v

) c+ C( s6 t5 C- o' K4 t3 ~! B2 s4 s公仔箱論壇調味料os.tvboxnow.com" M3 `+ c: L( [7 C9 D( I8 B, {
水.....1/2杯
: t& _1 [* X+ C  n6 w4 ]( stvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! Y: Z: o+ `& Y' c& P' r
白醋.....1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ `$ ^- p( ?6 `
紅砂糖.....2大匙8 H3 z8 h! j7 J3 G+ Q3 ^
太白粉.....1大匙os.tvboxnow.com! \' o$ O1 Z' J, @, [8 V
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4 D% S4 t5 K9 B作法公仔箱論壇. I" ]$ }" F! Z8 ]) v! `5 Z
1) 將蛋與麵粉調成麵糊。
! ^, ?: u) k4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& m+ I( l% f! f" utvb now,tvbnow,bttvb2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。
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8 B* ?' X0 j7 d& m1 q3 T! O, Z) w公仔箱論壇3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb. ^7 M' d& }6 K) a5 S& E

3 w" P% Q+ U8 }& q4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。
; S$ v- b5 K0 p0 Z6 }) Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F; n3 W3 n* Z+ Y! {# X
5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb- f) P5 F) N( z( r  v

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