標題:
[中式食譜]
客家鹹豬肉
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-27 04:44 AM
標題:
客家鹹豬肉
os.tvboxnow.com8 e, J- B9 z. ^: x1 ^7 p# t2 q
os.tvboxnow.com, @4 G/ Z' ~% Y; h' M
2 O0 X. A' ^. J1 S1 _2 e' X
os.tvboxnow.com# j% ^" g; a% R+ {5 T; |7 |
材料
/ b. `/ y' F# o0 X
蒜頭.....3粒
, q% L+ W8 `4 F6 ^7 a; p! @公仔箱論壇
三層肉.....350公克
tvb now,tvbnow,bttvb& v5 B) ^+ @- D) A
- H+ _ p6 k% q. D, |( I+ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }) m. e5 t3 I/ E; K% \- T
調味料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b$ o% R( ^ U% ]3 ?
八角.....3粒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X- \# q+ b _! o9 r0 R% Q' f! W5 C
鹽.....1大匙
5 H% |+ \$ a* ^( z" G
丁香粉.....1小匙
公仔箱論壇# _2 Q$ W6 w' P9 b% k
五香粉.....1小匙
$ g. _ M/ Z; f9 E5 Ftvb now,tvbnow,bttvb
花椒粉.....1小匙
2 T. @2 ]3 z) d公仔箱論壇
沙拉油.....1小匙
/ Y. J% q4 Y$ u; G. D. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
黑胡椒粉.....1小匙
& s; f9 K% |9 P
- S( l' C! b8 k; `tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e/ n$ q) F0 f) Z3 G0 i V2 E
作法
os.tvboxnow.com9 L: P- ^3 R0 D+ J v
1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。
tvb now,tvbnow,bttvb" P0 h8 w- a: r: J: I
$ n9 ^' p7 C8 Q8 a3 t; Z7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。
os.tvboxnow.com; e1 ^( k. t/ O" `
" `* M- w' C# ?, ?* |! \
3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。
! [7 J) y `2 W Z' |2 |( A, atvb now,tvbnow,bttvb
2 O9 }! r& b8 S; a# Y1 d: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com, @4 G/ Z' ~% Y; h' M