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標題: [中式食譜] 牛肉炒麵 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-26 04:40 AM     標題: 牛肉炒麵

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材料os.tvboxnow.com2 v& p: \4 x5 t5 l, C
水.....350㏄
8 S4 A% H+ j# R3 Q6 e0 }公仔箱論壇鮮香菇.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb. w5 a5 {8 m/ Y& ]7 g1 |
油菜.....50公克os.tvboxnow.com7 b. }2 F# |& x5 q5 R
蒜末.....1/2茶匙
& v/ B3 [, ?* M* Vtvb now,tvbnow,bttvb油麵.....300公克+ R# i, N; n- ?2 a% W
牛肉片.....100公克
+ w: D0 L+ u' L- P8 q) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片.....20公克
' H; P5 \+ l3 p) i# v公仔箱論壇
; X1 y3 O  b# g: nos.tvboxnow.com
6 \9 [! C" p& @2 Wos.tvboxnow.com調味料
' Q/ P3 v' Z  `2 x1 d, k. M公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇; a- H) \: h0 v$ p% i- T
醬油.....1大匙
0 L" [; J/ x6 `9 a' u7 ~( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2茶匙
1 n4 n: s# D2 c( ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) H" V7 C: F4 k" c( s0 l& D

$ p4 H7 m3 {- Y! Z: c/ c: ?os.tvboxnow.com醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s8 R3 t1 k6 O9 g5 |4 x
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L. E, ^! n' ]3 A
糖.....1/2茶匙os.tvboxnow.com$ S" W% J1 I% p* F
地瓜粉.....1大匙) b/ Y' n- o( P2 k# `% J
米酒.....1/2茶匙
% Y! Q7 Z- I3 S: E) eos.tvboxnow.com胡椒粉.....1/4茶匙公仔箱論壇' ?: _6 i2 W) ?& ?: l. P  v

. J( g5 V# C; r4 t  o) Qos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P& |, s: t+ h; q, i
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D5 C7 r( r  P! d
1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
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/ y4 ?* C5 H5 J) M* T: a  wtvb now,tvbnow,bttvb2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。
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3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。
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