標題:
[西式食譜]
粟米魚腐鮮魷炒素菜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-25 04:51 AM
標題:
粟米魚腐鮮魷炒素菜
公仔箱論壇* c+ P+ K. }0 g7 }7 R+ _: E- m
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x9 P$ ~, P: T x9 P0 {& h
雞蓉粟米湯1罐
: j) A5 ~$ d& H. W7 g) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
魚腐(切條).....6件
% b0 f# _1 \/ [# u5 c
素雞(切條).....1條
tvb now,tvbnow,bttvb4 J: F9 q* ^: j
甘筍(切絲).....60克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K! w) G/ _. l$ m. V4 C9 [, y
椰菜(切絲).....300克
/ A( W8 b+ |9 ]6 Y' v3 E& `* Z( o8 los.tvboxnow.com
鮮魷(切件).....200克
公仔箱論壇* h4 G1 j/ v# N- U/ e0 @7 v& b$ I( G' ]+ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U& `) e8 l+ G6 T
, G2 [. u- I4 C I( p2 n3 F$ t7 S5 B公仔箱論壇
做法
& K2 e; q. _% T
1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。
% J5 n4 d F1 d5 x" T
% l5 V: m( ~- |/ N# J
2. 魚腐及素雞切條，備用。
, E- [! j7 ^$ q$ I5 n公仔箱論壇
P p. u0 Y' l/ ?- @os.tvboxnow.com
3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。
0 Q. Q j# O' F5 r
公仔箱論壇- J0 ] y: ?) r5 ]
4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。
tvb now,tvbnow,bttvb! e& l+ M1 @) e( Y( f
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
