標題:
[中式食譜]
雙璜香醋汁煎魚塊
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-22 04:31 AM
標題:
雙璜香醋汁煎魚塊
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V$ S4 ?$ k3 @
材料
& _1 o( y# d1 X5 f- v$ n: b
生薑.....6片
T1 G0 d" u' U8 i) P: r% V
雞蛋.....1隻
# l9 i$ Z. x4 g o* d1 h* d公仔箱論壇
紅辣椒.....6片
! w7 F: d5 O( s/ j* h
粟粉.....3茶匙
s4 }/ Q' h( G8 l0 c+ k公仔箱論壇
粟粉水.....少許
3 N2 o5 ]" @! g1 S' j$ xtvb now,tvbnow,bttvb
金不換葉.....8塊
. G( V/ r( c5 }/ J+ H" [- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蔥(切段).....10條
7 o/ z5 @ Z( ]! o$ E! n( Oos.tvboxnow.com
鎮江香醋.....1湯匙
公仔箱論壇+ d ]; u Z) |# s5 y3 @$ q7 g0 o S
魚柳.....450克(10件)
& S$ w- S6 k! Q Y( a7 O0 c公仔箱論壇
* J" Z% d5 v# K9 P" R
; ]* A% A b3 f; {公仔箱論壇
醃料
; R4 K K+ ^+ T, X9 X7 i; J
鹽.....1/5茶匙
os.tvboxnow.com* g) R. X9 S, V0 Z( H
純正芝麻油.....少許
os.tvboxnow.com* j2 ^5 K, j' {9 R Q, f: U
鮮味雞粉.....1/3茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb3 a% z* A4 n4 h, p( K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l1 u/ s. A/ M( ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y) k$ H% a. b
調味料
& G0 s! v x) X3 O7 vos.tvboxnow.com
水.....50毫升
& W" ^4 _( ]0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖.....1.5茶匙
! ~# Q4 Y! c ]2 \/ j5 U: f
鮮味雞粉.....1茶匙
9 ] {7 _' } c" O& c# h% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
特級老抽.....1/3茶匙
: E B! ]. D6 H2 q: I* d6 `tvb now,tvbnow,bttvb
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb' {1 f$ u% T; {$ I" C- |
1 T1 Y j, x+ `3 y7 g2 L公仔箱論壇
( O% o# |7 O9 ^+ Y) b4 `
程序
" o% V7 g! z# G3 u& a8 L
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味，可即時使用)
- c; T' n: o8 J& M' l- A5 i
os.tvboxnow.com, c8 [, S3 l+ k6 S
2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿，放入醃好的魚柳，沾上蛋漿，用慢火煎熟魚柳，瀝油備用。
x, [& D& B, w M, Sos.tvboxnow.com
os.tvboxnow.com! u$ P- _$ ~ `/ T
3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉，先放入魚柳及調味料略煮，再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水，炒勻上碟。
% I1 K3 i$ g3 W9 O6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t( _( F, P+ c2 O
公仔箱論壇 J& b; u, E* i2 _: f
貼士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y* x, t4 D( \& I7 w" x1 ]
李錦記鎮江香醋後下，可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸，多吃有益。
tvb now,tvbnow,bttvb& A6 V# t5 r/ O1 v
1 M& \0 l# u% o5 P5 Uos.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
