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標題: [美食介紹] 炒飯梳乎里蛋糕 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-12-21 04:24 AM 標題: 炒飯梳乎里蛋糕

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這家酒樓有一個外形像生日蛋糕的炒飯，叫「雪包金」。四方雪白的外形，內裏的飯底以蝦、帶子炒成的海鮮炒飯，面層是蛋白、澄麵加砂糖打成的梳乎厘，上面鋪杏仁、松子和金蒜，以焗爐焗香，像cream的梳乎厘融入粒粒飯中，軟滑香口，中西融和，令人難忘。os.tvboxnow.com3 @% n9 G4 H1 r3 `/ `
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地址：尖沙咀麼地道帝國中心os.tvboxnow.com$ {, @( R S% i; E4 f
營業時間：11:30am-4pm、6pm-11pm；星期日及公眾假期10am-4pm、6pm-11pm 公仔箱論壇! N9 r+ Q# ]4 P& O1 }2 {2 N5 M* E

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