標題: [中式食譜] 雙璜香煎明蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-20 05:07 AM     標題: 雙璜香煎明蝦


, z5 T2 H  |3 C  `5 f材料
* m3 [0 r1 e+ `4 @6 y+ ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥[切粒].....2湯匙
5 v" L/ c6 H$ [# j蒜頭[磨蓉].....1湯匙
/ K3 _1 T5 r& Z( a% Y. B6 N7 z" Q+ ztvb now,tvbnow,bttvb生薑[切粒].....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e) D* g: ]( S. Z/ O
中蝦[修剪好及抹乾].....450克3 B$ K& v" }- p$ f8 O

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醃料
. r# E) _4 Y; d- ~/ Mtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎.....1/2茶匙
# E8 X: C6 ?# R, |雙璜蒸魚頭抽.....2.5湯匙4 h% _( x! `5 _0 e) e

: F/ C1 _9 B  |0 m0 {) K( i公仔箱論壇' h' {: B( j# s8 z% `+ @/ ^
程序' U7 G& U; y  {2 C5 [& z/ y
1. 用油將蝦煎至金黃熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb( k& G: l+ F: e: R
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2. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑粒，加入蝦及調味料，炒勻至熱透，灑上蔥粒tvb now,tvbnow,bttvb( l4 |; J9 Q+ P

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