標題: [西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-20 05:06 AM     標題: 是拉差蛋黃醬焗蠔

公仔箱論壇) C6 K# d7 }1 _
材料
: @8 J7 r+ ?( T) X0 g1 j) a: A魚子.....4湯匙
) y: _5 C/ w0 X+ _鍊奶.....4湯匙公仔箱論壇7 o7 q6 }, E7 U* n$ T# [
檸檬汁.....3湯匙
* z& r* C" S" f1 Atvb now,tvbnow,bttvb連殼生蠔.....8隻os.tvboxnow.com6 O# ]' M  z: \7 `+ S6 ?. M
芫茜葉.....裝飾用
& ]! J' e, }1 p  C' Z! y6 v% ]/ U2 s黑胡椒碎.....2茶匙
+ y) O1 n, d  \, v8 L  Oos.tvboxnow.com芫茜梗[切碎].....4湯匙
1 O9 ~8 q/ y( N8 \/ U; D) Sos.tvboxnow.com
- q5 Q, b& B  l' F/ J  J
9 P, Q% p- ^3 C1 los.tvboxnow.com調味料
3 p% G0 X2 {: g) H# bos.tvboxnow.com是拉差蛋黃醬.....1/4杯
# Z& m4 q; l+ p; b" `1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V% s$ m( G" N- v/ \, W

6 K0 K" O$ K; Stvb now,tvbnow,bttvb程序
% ^" x) L8 K5 vos.tvboxnow.com1. 清洗生蠔，烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
7 M* d  X9 |" i' Q
; U0 A  t4 k# M* @# G- Z1 \公仔箱論壇2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在蠔肉上，再將半殼蠔置焗盤中。
4 h* F  U, F. y, v" g6 ]
4 T9 P7 G3 Z+ T6 A+ M7 ?; e公仔箱論壇3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb: Q: B" T* W) T

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