標題: [西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-20 05:06 AM     標題: 是拉差蛋黃醬焗蠔

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材料公仔箱論壇3 V- M9 E% d1 B/ B- X& X2 Z
魚子.....4湯匙
" d1 J% E+ F3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍊奶.....4湯匙
) m: V6 B4 ~4 ]3 Y2 r* n/ w* Bos.tvboxnow.com檸檬汁.....3湯匙公仔箱論壇/ k4 u" R% g' c
連殼生蠔.....8隻* R& I7 Y& P# Y- K0 P- c5 d% l
芫茜葉.....裝飾用" _/ a0 y: G* w% s, }8 q
黑胡椒碎.....2茶匙公仔箱論壇3 q) |2 r% j$ O  @3 S
芫茜梗[切碎].....4湯匙
9 F+ p; X% ~  P. `8 v! x, }os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^; e' \. m1 W
公仔箱論壇5 W  w4 G, V9 T
調味料
% X8 \! G0 W9 l* f# R0 J1 S$ E公仔箱論壇是拉差蛋黃醬.....1/4杯 5 \/ c) W4 |+ i. C* T
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公仔箱論壇3 L+ f. R$ R) C% h( |
程序tvb now,tvbnow,bttvb, u* ~1 Z5 f$ \: d- K% L
1. 清洗生蠔，烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
7 [8 j9 `* S" i5 X+ k( H; y9 Fos.tvboxnow.com
4 o$ c# ?4 Y, s- c6 l( ]2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在蠔肉上，再將半殼蠔置焗盤中。os.tvboxnow.com" a: ~/ p3 E7 x$ F5 H$ c

( J9 q. E9 g/ B8 o, H$ e( xos.tvboxnow.com3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb$ I% u" X/ F2 _

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