標題: [西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-20 05:06 AM     標題: 是拉差蛋黃醬焗蠔


7 T: V8 H# P" ?' e2 fos.tvboxnow.com材料os.tvboxnow.com$ S: l1 Z$ K" k3 a
魚子.....4湯匙8 t+ |% D7 C" \+ U' o% l' m2 v/ ~
鍊奶.....4湯匙- p+ y% m3 m$ {& X$ c, `5 \
檸檬汁.....3湯匙
9 R+ k- f6 M. T3 U連殼生蠔.....8隻
- F  ~1 A1 W3 K: k7 u7 }% R9 Q公仔箱論壇芫茜葉.....裝飾用
- F& I' H, V3 O" M6 h4 Kos.tvboxnow.com黑胡椒碎.....2茶匙
, X' I$ n& _$ g, pos.tvboxnow.com芫茜梗[切碎].....4湯匙  e2 E4 l$ |4 u- i

1 F5 j. _) h6 k& ?
* F: s  R' \4 @; |0 W- }  Vos.tvboxnow.com調味料
+ l4 X  x' X- D! m2 {4 oos.tvboxnow.com是拉差蛋黃醬.....1/4杯 8 c! [& f/ h' D4 f6 R

0 i$ |: x0 p  h, [: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W. h% G/ M; ]5 r1 e# ~
程序
2 y, s) `  e1 @, O5 k! r1 m, Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 清洗生蠔，烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
5 @4 F9 u+ A* w# Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 w8 P/ u2 W, z5 N# V
2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在蠔肉上，再將半殼蠔置焗盤中。tvb now,tvbnow,bttvb) g$ B' k% M: e& V0 K) D

0 S1 p& x8 A$ m" r. d8 |/ n  Y公仔箱論壇3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。; v5 ?6 I$ e7 _0 m6 o- N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o. U$ V: t2 D6 q" \

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