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標題: [中式食譜] 滷香雞湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-12-18 04:51 AM     標題: 滷香雞湯

" W. i- e% d, u: G
食材$ Q, w* \: B1 v' g5 y: u
八角.....1顆* H+ S4 T% e' ]2 S! G) U  I
香草雞.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb& O. Q$ F/ l2 G5 z  h) i, B
滷味包.....1個
( C" }( F4 M1 w/ |$ H4 F0 P& g公仔箱論壇珊瑚鹽.....2小匙
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8 S' [$ g2 B" q4 t: U. n& Ptvb now,tvbnow,bttvb
; |1 J" O7 b  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb3 k. L* ~/ V  T4 I
1. 將香草雞解凍。
0 u' k9 S, s4 R/ w) p* ]+ utvb now,tvbnow,bttvb
+ j$ c  z* \- ~$ U2 d6 S  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞放入冷水中,最小火煮5分鐘,倒掉水並洗清雞皮表面的雜質。公仔箱論壇3 z) f1 [3 C2 R* |& I
公仔箱論壇3 P5 W0 X1 s  `& K+ E
3. 準備1鍋冷水,放入雞、滷味包、八角,中火煮至滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h  b  `/ J6 o% g" l
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4. 轉小火加蓋,蓋緣留小縫,煮50分鐘。1 ]# X7 O  x" S0 `( z2 e

* |9 v9 l+ n( U5 d3 Otvb now,tvbnow,bttvb5. 加鹽即可上桌。
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/ d9 g3 M) \( t* x6 H9 E3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]. ?# F5 O+ u! O' R  ~  T4 H
Tips# x( m) P6 T. F5 i$ e  J4 {
滷味包成份:八角、肉桂、荳蔻、小茴香、羅勒、月桂葉。3 g8 _9 |3 ^7 ^& p

; B( C$ n3 }! E2 N公仔箱論壇八角:清肺,減輕腹部疼痛、腸胃脹氣和腸胃道痙攣、胃酸過多。公仔箱論壇7 l- ]  w, j; {) A! [, X; f

, O9 I' |0 m' O0 p# f0 L4 Ttvb now,tvbnow,bttvb肉桂:驅風健胃、活血祛瘀、散寒止痛。; O7 r+ n4 o, q

9 ?7 z  ~2 r! y$ Uos.tvboxnow.com荳蔻:促進胃液分泌及腸蠕動。
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9 j3 m3 N8 ?3 N" `) h1 ktvb now,tvbnow,bttvb小茴香:散寒止痛,理氣和中。3 s1 g& @4 z, E

4 y: f: B1 }- q& s) J" n* J' Ftvb now,tvbnow,bttvb羅勒:治偏頭痛,抗痙攣,殺菌,促進血液循環,調節月經過少。抗老化,治療粉刺,有緊實皮膚的作用。提神,改善功能失調,穩定情緒,抗沮喪。
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