標題: [食肆地點] MUJI Café x樹記腐竹套餐 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2015-12-18 04:32 AM     標題: MUJI Café x樹記腐竹套餐

無印迷有福了，最近尖沙咀海港城的無印良品重開，店內新增Café&Meal MUJI，更特意設計多款全新菜式。
% c2 w& C- `1 s& d0 l0 k' {  N  k! W4 O# X0 F$ W8 z
最驚喜是，菜式採用香港本地食材，包括本地腐竹生產商「全駿記」，即前身為老字號樹記的新鮮腐皮入饌，推出一系列腐竹料理。
  M. v" I: ~2 L; T! dos.tvboxnow.com* l) I# y+ \1 D# H' }2 X
當中有三品腐竹料理套餐，由沙律、熱盤至湯都用了腐竹，配合日本簡約煮法。腐竹做的菜式，選擇很多，包括赤味噌鮮竹沙律用素鴨片、大白菜、蘿蔔絲和鮮竹，配赤味噌做成，豆味香濃。
0 K4 _! ~+ q% }$ h
2 D$ ^5 C+ W, A8 B; H& qtvb now,tvbnow,bttvb熱盤的腐皮菠菜雲吞，用鮮腐皮包着菠菜、素雞粒和忌廉，配搭新穎。公仔箱論壇0 z4 `, T4 S: C8 y1 f

( O! C' h# N2 p3 X奶白色的腐竹豆乳雞湯，有粒粒的素雞、雪耳和長芋，濃香嫩滑。公仔箱論壇" h, x2 g) g; h( w( k! }2 r: P0 P
os.tvboxnow.com; E+ D' [& V4 l/ s( W7 O
同時新出的十六款冷熱盤及飲品，全部用冬季時令食材所做，配合不同醬汁，惹味暖胃。
8 b' X  v8 Z# s7 ^- jos.tvboxnow.com
+ g8 X& q0 z+ v8 b8 a" ^三品腐竹料理套餐$95
' X1 ^/ W- x) [1 }$ E. X公仔箱論壇九品季節料理$158
$ ]6 S9 @- r1 i$ j7 t' ]野菌菠菜仔石臼麵$98
) y) b: q  g/ \$ w( Uos.tvboxnow.com味噌烤鱸魚柳$138
$ W+ y% `& k& ros.tvboxnow.com蜂蜜雪梨洛神花茶$426 S2 Q2 v! e+ d

% i3 s* |# {% b0 ~tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com9 `9 x. q) v; d& z. O
Café&Meal MUJI
& Q: ^# {6 J. a3 ~tvb now,tvbnow,bttvb地址: 九龍尖沙咀海港城海洋中心tvb now,tvbnow,bttvb0 {8 \! k$ E5 ?- p* W. i% Q+ G
營業時間: 10am-10pm

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0