標題:
[中式食譜]
香梨海蜇沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-16 12:28 PM
標題:
香梨海蜇沙律
# b. u4 w. W/ ~5 {6 U8 p" tos.tvboxnow.com
材料
( Y5 O q% ~. H1 [4 x
海蜇.....150克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q+ w/ k8 g4 q9 f
蛋黃醬.....1湯匙
! C0 r1 x# F% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
英式芥末.....1湯匙
9 z1 G9 l9 e4 F) ntvb now,tvbnow,bttvb
香梨(切條).....75克
tvb now,tvbnow,bttvb3 E6 |+ o& D% k1 n, ` e, I
白芝麻(已炒).....1茶匙
: Z& B# c) r. i公仔箱論壇
; @" O2 ~4 ?; M
1 s$ L. Y; W" s. S/ ^7 j1 ?
做法
/ n& l, c: s d9 xtvb now,tvbnow,bttvb
1. 將海蜇切條，放入水中浸泡去掉鹹味，其間需換水數次，然後將海蜇取出，抹至非常乾。
# D6 |" \4 F/ R A, P x F5 F公仔箱論壇
% j, B& k: F5 u* k3 M' H6 b$ |* N/ E$ p
2. 混合英式芥末和蛋黃醬，拌入海蜇和香梨，上碟。
3 |$ i1 \+ a( q$ @
' o O- `. Q( F) D5 ^0 Q$ t5 V公仔箱論壇
3. 食用前，撒上白芝麻。
$ u+ \! F# _: M) j3 ^' e" u- m' q1 @7 k
- c* u, L! y, \$ w
% |$ V: c/ X! K
貼士
8 E) H+ d% j; i: g: N C* x
海蜇易出水，要確保海蜇水分被完全榨乾。
( o& D& M/ B$ ^2 U5 K' n2 I
公仔箱論壇" I' y, l/ ]( t& @% ?% M
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
