標題:
[食肆地點]
石頭出好鍋香辣石鍋魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-15 04:35 AM
標題:
石頭出好鍋香辣石鍋魚
7 K$ _$ l( A) a3 M0 ]9 ?. G( c
7 K4 d3 x" U# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
/ j7 w4 d/ W4 y. y; ~公仔箱論壇
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。
公仔箱論壇7 r7 E/ o* x8 W/ w5 w- C% d) p4 x
公仔箱論壇( v* M9 q0 X7 M; n+ E7 F e2 s
tvb now,tvbnow,bttvb8 t# P9 f7 x+ w& L6 N9 x6 z
為食魚石鍋烤魚專門店
' W6 F9 K; w# r! q4 f7 W: Y4 wos.tvboxnow.com
地址：筲箕灣東大街
7 u3 {5 B$ l" P: }1 R& [tvb now,tvbnow,bttvb
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
( _- N4 d7 ?) f7 l H; V: J( Etvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇, ?0 d- a0 |& t
5 S2 _2 G) X5 Ytvb now,tvbnow,bttvb
價錢一覽︰
tvb now,tvbnow,bttvb- Z' X+ Y4 ~! v0 N0 c' d9 u( C
1.石鍋每鍋$168-$398
$ [; o/ g n" L5 c A公仔箱論壇
2.配料每碟$18-$168
tvb now,tvbnow,bttvb7 [. Q) O/ K0 v# N
3.醬料只有豉油，不另收費
+ S5 \7 i2 L3 t6 _5 c3 e' e( oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.沒加一
( a! }% e6 X8 m. s$ M公仔箱論壇
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28
os.tvboxnow.com4 K0 U! {) P8 r& G+ V
6.平均消費︰$300
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
