標題:
[食肆地點]
石頭出好鍋香辣石鍋魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-15 04:35 AM
標題:
石頭出好鍋香辣石鍋魚
# c4 k+ o; d9 x2 O3 B3 l$ i) h
os.tvboxnow.com8 L0 f4 D" G* n! K
近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。
公仔箱論壇) ]2 V1 g8 D1 \" b* A! O
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N4 A: U: Z$ b3 v. D3 N/ E9 G1 m
tvb now,tvbnow,bttvb0 X) H! a3 g# p7 a& Z, ^: R8 ]% H
/ m, _# _( W k$ t5 ]9 }1 _+ t k" V
為食魚石鍋烤魚專門店
3 z ?4 k% d9 D4 [公仔箱論壇
地址：筲箕灣東大街
* v# F7 |+ q2 g# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
! t5 ~5 Y* A9 |8 J/ s# E7 e7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- p6 k0 g9 B5 P9 d4 @7 J
' W; Z/ A, X9 \6 G5 h6 e公仔箱論壇
價錢一覽︰
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x" h7 {3 o! d0 |1 M$ R6 a
1.石鍋每鍋$168-$398
tvb now,tvbnow,bttvb/ I" Z, ~" D Z& F7 N. E9 t6 a
2.配料每碟$18-$168
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O" z3 X0 e. N6 [8 G. x
3.醬料只有豉油，不另收費
2 K, \! P+ {0 l$ w5 O
4.沒加一
os.tvboxnow.com' }5 r5 B8 q8 e: F" u- H9 _
5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28
os.tvboxnow.com" W9 {8 P1 p6 X: K# n
6.平均消費︰$300
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
