標題:
[中式食譜]
醬燒豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-14 05:21 AM
標題:
醬燒豆腐
( J! K5 U+ y. H3 M% j2 \/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 E# ^( z* @" S: h% ?4 Y' x
' L, v) _. n1 e
6 I( T/ _ l7 T5 q# b
食材
' |% J9 w7 j& e$ _* K6 Y
烏醋.....適量
os.tvboxnow.com$ y8 I' n& S+ l/ T" K
水.....3量米杯
; g9 B/ ~% X( e2 G3 E+ P4 w4 Z$ L
芥花油.....少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q/ J, a5 |- d
醬油膏.....適量
3 F" s. p7 Y- ?2 i& `, w6 Kos.tvboxnow.com
板豆腐.....1大塊
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E5 J- s) V. q
黑龍炒醬.....適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O& |8 q% S- F! U. M
蔥(切蔥花).....3支
. T. b0 e1 ?2 i* p7 }
洋蔥(切丁).....1/4個
+ R x! U6 A+ x7 k1 g公仔箱論壇
鮮香菇(切丁).....2朵
i/ x! w( Z- J
紅蘿蔔(切丁).....1/4條
0 X/ e' W0 c2 z" {os.tvboxnow.com
' J3 h* M# m0 D$ _, f; l; }+ t' Jos.tvboxnow.com
8 H% P9 X0 S1 u* h6 c
作法
4 ~# k* s4 d4 l2 ^ w0 c公仔箱論壇
1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。
os.tvboxnow.com x* i* h4 ]1 D2 _9 ?3 C+ Z0 Q
公仔箱論壇 b, P6 M# N% A. ?+ \
2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。
: U9 _+ |6 r, D: d, B, }6 x公仔箱論壇
! q ~* O) Z5 t4 ^* o g4 P) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇* {, K0 L5 ?4 H L v( V4 I- V
Tips
0 U8 X. T% j$ D# Z5 ~
起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。
os.tvboxnow.com2 b/ p. r+ w& `; A; n. [2 F5 i
公仔箱論壇; u/ a6 x- e7 \, Y, ^( l
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
2 E# ^( z* @" S: h% ?4 Y' x