標題: [中式食譜] 茶香牛肉 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-13 01:56 PM     標題: 茶香牛肉

材料os.tvboxnow.com! _7 l$ ?. T$ \- B4 A. _- L9 v
八角.....4粒
* @% h6 h* y# g! u2 i# @& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮.....1塊公仔箱論壇3 b. _0 S' p& N9 z) ^% o) s9 B/ X
草果.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m+ w8 I7 w7 t  J) p
水.....1000㏄
$ p" W- g7 K) m" _( Jos.tvboxnow.com花椒.....5公克
/ [5 G5 W# F) o- j% w1 p, L公仔箱論壇薑粒.....20公克
; k) K  X- B  @8 U: F綠茶.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 K8 l# R: i$ d# O
牛腩.....700公克
5 I' }, `) I) k. p$ Z8 {( x2 Ios.tvboxnow.com
' @# X" L# ^: f) e公仔箱論壇. B- w0 Q; t: g8 G- n& Y+ Y
調味料" |! t  z5 @# G0 f& l0 x
鹽.....1茶匙
5 e7 n- _  j, `8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙
) \: W/ ^2 s  a  P* ?9 Cos.tvboxnow.com紹興酒.....1茶匙os.tvboxnow.com3 W  t& w3 O8 F6 |5 D( A+ [# J8 h, e

. H; t0 \1 s. f6 K: F) P公仔箱論壇公仔箱論壇7 T- O  {! f4 \4 e( s
作法
+ p5 k: C4 f- ?5 D# @os.tvboxnow.com1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。公仔箱論壇! J" k6 w6 F" I. j) u2 J

* Y; k7 d" s  Z) \8 _  h$ o) K, gos.tvboxnow.com2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。
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