標題: [食肆地點] 泰國香料 酸辣紛陳 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-12 04:34 AM     標題: 泰國香料 酸辣紛陳

元朗的「巴打火鍋館」，憑一道冬蔭功火鍋，賣個滿堂紅。湯底真材實料。以鮮蝦煮湯，加入泰國來的南薑、香茅、檸葉、青檸、辣椒等，味道和諧，不過酸、不過辣。椰漿又下得重手，沒蓋過香料香氣，湯味豐富酸郁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F9 e& R! S- J: h9 v* B
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此湯最佳配料首數海鮮，主理人Tim曾在流浮山魚欄工作，有門路選購優質海鮮。必點海鮮盤，有蟹、蝦、貴妃蚌、元貝、青口、皇帝蜆和蜆仔。其他配料亦有特色，脆鯇魚皮肉，油香爽脆；太子肉，豬腩肉最前端，薄切，爽脆不膩。
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價錢一覽︰& D: ]# Z  b* w2 E$ v1 X
1. 火鍋底每鍋$48-$298。tvb now,tvbnow,bttvb" a) N: ^3 I; l# m8 ?/ [" C
2. 配料每碟$16-$324。
1 \6 e. s& |# b; d( ?3. 醬料$5/位。
8 k: a/ D4 W/ d9 B9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 設加一。os.tvboxnow.com% b# h4 z3 @0 ]: J: _
5. 汽水每罐$11，啤酒$26-$32。os.tvboxnow.com) R8 I$ a# E( w# \
6. 平均消費︰$400
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巴打火鍋館
# h: d& R, H+ I9 ]$ fos.tvboxnow.com地址: 元朗鳳攸東街好順意大廈B座
* ]; M2 S' u: Y- z! j- S( Vtvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 5:30pm-12:30am

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