標題:
[西式食譜]
焗烤豬排
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-8 06:46 AM
標題:
焗烤豬排
食材
& ?% a( W( ?$ E! `, h3 a; {公仔箱論壇
豬排.....3片
公仔箱論壇' L* @5 W* u" |$ v! I
蛋白.....1個
7 h6 b. o$ @ h" Q5 ~
醬油.....1湯匙
公仔箱論壇5 R+ \$ F9 i" c, R
起司絲.....適量
公仔箱論壇+ |6 a6 l9 v6 C; t% W( F v
胡椒粉.....少許
3 E: Z5 y/ e* Z# }, s* B, t% S
小黃瓜.....1 ~ 2根
8 U) y. R. ?& T/ S. @公仔箱論壇
起司酥炸粉.....適量
% Z- t9 Y' }( y
tvb now,tvbnow,bttvb7 P- F* b( @& l; J9 R
! n# T( X5 W/ C# E4 b' U
程序
5 ^& J U% v: _0 y9 s% U
1. 豬肉切約1 ~ 1.2cm 厚度.用肉槌稍加工一下.小黃瓜或高麗菜切細絲.泡冰水.瀝乾水分 備用..
tvb now,tvbnow,bttvb( \: D4 I, u$ t. }- J3 I8 f
' @" w7 t- W5 n/ V; ?tvb now,tvbnow,bttvb
2. 加蛋白, 醬油抓一抓 備用
tvb now,tvbnow,bttvb7 g' }+ D6 f0 m X1 @( T2 x
% t( h" x) G9 {9 s2 W/ U: {9 i
3. 裹起司酥炸粉.要下鍋前把粉抖一抖
Q2 _+ e, a% ?5 }+ P. u) N' P0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |4 ^! X' r: H7 r; Z, S1 i
4. 下平底鍋,半煎炸至兩面金黃
$ }. P/ L3 _! y: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; a2 {( a1 {( ~/ }; G
5. 煎金黃約8分熟,放到烤盤,烤箱預熱
. f& q+ V5 r: b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H. S& e& R3 b0 o) b4 m$ l
6. 撒上起司絲,180度/10分,上色即可
* l+ l' G m# k, |
: g Y# D& \8 L7 m; M& I
7. 盤底鋪小黃瓜絲[或高麗菜絲] 烤好的豬排
. j( ^4 t3 z* E: q1 W& Btvb now,tvbnow,bttvb
0 C4 A# X& k/ q' J! ^# U
8. 切小塊, 上桌了
( [5 y- u( t' r9 g2 P! d
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
