標題: [甜品] 桂圓紅豆湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-8 06:45 AM     標題: 桂圓紅豆湯


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! x* G2 K2 P' w! t6 }3 \os.tvboxnow.com食材
; d' i( i) l, ?- I/ \3 x糖.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: `2 O' F% M' `, N. G" s6 P3 P
紅豆.....300g3 v: J5 p  T9 t/ W9 X% G5 Y% T
桂圓.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ n6 n) X& X6 U2 \. v% n
水(容器的量).....8分滿tvb now,tvbnow,bttvb; |3 O; }7 d! l' E6 L( f/ Q! @+ E

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  G8 l3 N6 _+ `# w1. 先將紅豆泡水約六小時 公仔箱論壇- L' p* C( t  d( j. Q* N

% Y* [( r$ h4 |! p7 ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 將龍眼乾去殼後洗淨/ t. V" ?8 `+ C8 }' a" X% g
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3. 接著將泡過水的紅豆跟龍眼乾放入容器中 . 加入蓋過紅豆3倍的水量 . 接著放入電鍋中 . 外鍋加水 . 蒸至紅豆軟爛為止7 L: L  m6 L# U3 C

7 I' R* L) u4 E8 Dtvb now,tvbnow,bttvb4. 等紅豆蒸熟爛時 . 加入適量的糖調味(依個人喜歡的甜度來加減)
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& u5 L. Y7 s4 N公仔箱論壇Tips
, z. {0 K0 K8 [: p& J紅豆泡過水後~蒸煮的時間就不會花那麼多3 ^& l( f& f1 C- ]  w
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