標題:
[食肆地點]
活蟹是王道富士水產
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-8 04:38 AM
標題:
活蟹是王道富士水產
隱藏在工業區地鋪，不是太多人知道。走進內，仿似走進水族館。四五個數呎長的大魚缸，養着不同的日本蟹，如鱈場蟹、毛蟹和剛越前蟹，隻隻充滿光澤，張牙舞爪。
5 i6 c$ _; H5 y7 h& W- Ptvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb2 L6 n$ C4 }) P( B" q1 g' l M3 \
價錢不便宜，但質素超班。鱈場蟹，貨真價實，不會以油蟹冒充。毛蟹，比坊間日本餐廳吃到的大隻，每隻重800克至1kg，毛色深而濃密，蟹臂粗壯乾淨。客人選好蟹，可交店員代為處理。鱈場蟹適合烚後凍食，毛蟹適合斬件做火鍋，松葉蟹腳可作刺身。
1 K! f2 w3 S: z* i* z8 f Mos.tvboxnow.com
os.tvboxnow.com; u; l" n! r, `0 h' {2 j! r6 S
煮好的鱈場蟹或毛蟹，隨即放進冰水內降溫，令肉質收緊，入口更彈牙。然後按客人要求，把原隻包裝或拆蟹、切件，連自家製的蟹醋及蟹剪，免費送到客人手中。
5 Q$ D! n& U, R6 T+ p7 `
1 D( z5 _8 I/ l& |* i
推介：鱈場蟹$790/公斤、有牌松葉蟹$1,180/公斤、越前蟹$1,580/公斤、毛蟹$790/公斤
tvb now,tvbnow,bttvb* O! `8 U- d# F" c+ Z+ {7 Q. z2 P
& K% A7 J1 X0 N" y# I. N1 m# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
富士水產
[9 [5 K$ {" t* F. W- j
地址: 觀塘通明街康寧大廈地下
\8 A1 s* c9 t) p$ u1 Q( @tvb now,tvbnow,bttvb
營業時間: 10am-7pm
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
