標題: [中式食譜] 蘇梅醬燒骨 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-7 05:41 AM     標題: 蘇梅醬燒骨

材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D) o* H) ^3 b/ ]# P" Y
豬仔骨.....1條(約600克); b4 R" O$ W  i8 U! s) n

% E$ x" T- t- i( z1 C9 j  e! w% L公仔箱論壇
6 S- s! R: P' v( X醃料:
7 r% U6 m3 z) s1 T7 @% S2 R2 e- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 d5 ]8 U, g1 [' _3 C% j! w
糖.....2茶匙+ R( |; G4 i( `. p& S
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇- w1 _  R$ h; i
香草.....1湯匙6 Q5 u' I0 N9 P9 B% F$ D" P$ {
粟粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; i% m* B! B( p" x* `$ ~
黑胡椒.....適量
: m. p0 S; H  L$ |7 ktvb now,tvbnow,bttvb蘇梅醬.....4湯匙
1 _- q6 ]  C* R公仔箱論壇雙璜生抽.....2湯匙
! d! ~' }9 z- H% B8 {6 ]os.tvboxnow.com紅蔥頭,蒜蓉.....各1/4杯
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1. 將豬仔骨用醃料醃3小時, 蘇梅醬備用.8 w+ H* M* G- x# S" G0 R$ m
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2. 將豬仔骨放進已預熱200°C焗爐內, 焗30分鐘.
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3. 取出豬仔骨, 塗上蘇梅醬, 用250°C高溫每面焗7分鐘, 上碟.os.tvboxnow.com1 h/ ?8 D( J" ~4 n

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