標題:
[中式食譜]
艇妹炒飯
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作者:
nt1972
時間:
2015-12-7 05:41 AM
標題:
艇妹炒飯
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材料
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蔥.....25克[切粒]
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雞蛋.....2隻[拂勻]
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乾蔥.....25克[切粒]
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叉燒.....120克[切粒]
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白飯.....450克[約2.5碗]
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調味料
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特鮮生抽.....1.5茶匙
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舊庄特級蠔油.....2湯匙
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程序
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1. 燒熱2湯匙油，爆香乾蔥。
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2. 加入雞蛋，拌入白飯、叉燒、調味料及蔥粒，炒勻至熱透。
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