標題: [中式食譜] 貴州豆豉肉鬆茄子 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-12-6 05:51 AM     標題: 貴州豆豉肉鬆茄子

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材料
/ P: J1 s; [& H4 B( K. g8 C& j3 |! y茄子.....300克公仔箱論壇; m4 M/ B% I( `1 o
免治豬肉[剁碎豬肉].....200克
8 t4 I! s# m1 d" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料
! Q1 M1 Z( h* ]# G5 T' r公仔箱論壇水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Y4 ]/ W/ J$ ?- X$ |% h6 t( }
粟粉.....1/2茶匙
/ L7 @# r( n' P3 L- @公仔箱論壇舊庄特級蠔油.....1茶匙公仔箱論壇) i$ i$ z, ]" A* \3 ~2 @

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9 D+ h$ A* y6 r; W0 R6 k( l3 q調味料
, u2 E/ \" M" `( d2 V4 r9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸魚豉油.....1湯匙
' S" u  k4 p9 n" N貴州豆豉辣椒醬.....1湯匙os.tvboxnow.com. {3 \7 N2 V4 l* d0 \+ ?

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1 ]' z; V6 `4 w( H- A) @' `os.tvboxnow.com1. 茄子切半，在中央切一刀，將免治豬肉釀於茄子上。
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& x9 w4 X$ r7 E& W# n6 U. z* u+ y) y2. 將調味料混合淋在肉鬆茄子上蒸5分鐘或至熟。公仔箱論壇3 Z0 o! R9 ?/ X7 g& ^0 D/ a% x

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貼士
  a; S  L! _( N, |  `+ n" ~& Vtvb now,tvbnow,bttvb釀肉鬆茄子，可將肉鬆面部煎香，再蒸更為美味可口。
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作者: pizza999    時間: 2015-12-6 08:00 AM

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