標題:
[甜品]
牛奶紅豆小餐包
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2015-12-5 05:18 AM
標題:
牛奶紅豆小餐包
) g% b! ?& ]/ M公仔箱論壇
$ N& M `9 n$ Z5 }! N2 X公仔箱論壇
os.tvboxnow.com- @% K! r; Z6 U: ~
食材
- l9 m4 u7 q& v9 i
3 P8 M. p' `/ u3 A5 M) Los.tvboxnow.com
鹽巴.....5克
公仔箱論壇6 k6 y1 u/ a8 m1 P; [
全蛋.....25克
os.tvboxnow.com* a( Z4 \+ [& s K2 K
紅豆餡.....適量
tvb now,tvbnow,bttvb4 z$ M0 B5 Y% L+ J
細砂糖.....50克
6 s) d) W! p8 `6 l' _) L
高筋麵粉.....330克
+ [2 m0 t X! Btvb now,tvbnow,bttvb
快速乾酵母.....6克
tvb now,tvbnow,bttvb8 _4 |; Y/ x5 e( ?
牛奶(無糖豆漿).....200克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j$ M8 ^) ~. y8 d' @( r
3 h: g% q5 q# J; L- m
5 s4 P0 p$ l# S0 d3 A
程序
& p K8 U% k7 \3 n$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 將所有材料放入攪拌缸中(或是麵包機中)以慢速均勻攪拌 若是麵包機按麵糰製作即可
( I( v1 J& K" C0 X8 D9 y
tvb now,tvbnow,bttvb, S0 S p$ z- V# h7 q. `% L* B
2. 取出麵糰後分割成每個50克的小麵糰, 手指壓小麵糰煸,手掌推回,再將麵糰收回,完成滾圓~蓋上濕布靜置鬆弛10-15分
7 O0 Z% E7 Y x3 g5 T( R; mtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇; }; o) h$ ?/ g3 x) j8 h
3. 將紅豆餡包入壓扁的麵皮上~可買市售的紅豆餡或是自己做喔 自製紅豆餡
https://icook.tw/recipes/122083
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |- j9 Q, Z& \+ P7 c( n( b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n% Q, T& _" L. V! F* e) |2 O# P+ \
4. 將整形好的紅豆麵包排列在烤盤上~做最後發酵,等發酵至一倍大後表面沾少許黑芝麻裝飾,再放入預熱好的烤箱以上200度/下180度烤約15-20分
tvb now,tvbnow,bttvb$ g) D; b* n0 K
5 s c* f6 Y! Z: M+ e6 a$ jtvb now,tvbnow,bttvb
5. 取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
1 R& h& U5 M3 r- f- X0 c& d
, ~: b- H Q! I" h6 s$ q% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
os.tvboxnow.com& B0 B3 ]0 r$ [5 N2 S6 m
Tips
os.tvboxnow.com e7 v- l' g7 v7 Q
取出烤好的紅豆麵包.表面塗一層融化奶油可保持光亮不會乾皺喔
1 p( C- i) \- |" Ztvb now,tvbnow,bttvb
& j, f6 ^! W. Q2 ^! eos.tvboxnow.com
更多分享花媽的歡樂甜心派
6 W# v/ X0 Y$ Rtvb now,tvbnow,bttvb
" y: A8 B% D; xos.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
